Start - Beernews

Att grundaren James Watt snart lämnar Brewdog är en snackis i ölvärlden. Vi frågade Magnus Svensson som grundat de svenska Brewdog-barerna vad han tror vd-skiftet innebär för bryggeriets framtid.

Idag startar Mikkeller Beer Celebration Copenhagen. Vad passar då bättre än ett quiz om Mikkeller och festivalen?

Bryggeriflytt och namnbyte ska möjliggöra för nya samarbeten och större närvaro i ett växande Skellefteå där både mat och dryck ges allt mer plats.

I helgen är det dags för Mikkeller Beer Celebration Copenhagen igen. I år representeras Sverige av fem bryggerier samt en producent av hantverkscider.

Svarta maltiga drycker med stora smaker och en brittiskt pubvänlig alkoholhalt kring 4-4,5 procent har hittat en ny och möjligen oväntad kundgrupp på andra sidan Nordsjön de senaste åren. En trend som inte tycks ha nått Sverige – än.

Lätta sommarlagers, syrliga fullpoängare, ipa i alla dess former och en del fylligare, starkare och sötare öl. Majsläppet i Systembolagets lokala och småskaliga sortiment är stort, brett och bra – Sanna Lindberg har valt ut tio favoriter.

Fyra PR-mässiga kalkoner, eller snarare tre kalkoner och en kanon. Å andra sidan kanske ett par av reklamstrategierna nedan uppnådde det de skulle – de blev snackisar. Skämskudde not included.

…som är nybliven svensk mästare i hembrygd öl vid SM i hembryggning i Linköping förra helgen. 

Varje vecka lyfter Beernews ett ställe – det kan vara en bar, pub, krog eller ett taproom – där ölet är centralt och bidrar till såväl upplevelse som stämning. Helt enkelt ett ställe som våra ölhjärtan bankar lite extra för. Veckans ölställe är The King’s Arms i London.

Malmö Brewing Co & Taproom gasar när många andra hantverksdryckesaktörer bromsar. Med fokus på mjöd, cider och cocktails öppnar man idag, den 2 maj, en ny bar med fokus på de dryckerna, i alla upptänkliga varianter och versioner.

Sent omsider på arbetarrörelsens internationella högtidsdag kommer här ett rykande färskt quiz som kombinerar arbete och öl. Precis så som vi vill ha det. Hur många arbetsamt ihopsamlade rätta svar får du?

Centerpartiet är för både gårdsförsäljning och differentierad alkoholskatt. Men när partiledaren Muharrem Demirok besökte SM i hembryggning i hemstaden Linköping talade han också om vikten av skattelättnader för småföretagare, som han menar hade gynnat den småskaliga bryggerinäringen – en bransch han vurmar starkt för.

Brekeriet till salu, genial etikettdesign, stora sammanslagningar, en obegriplig bildregel och nya heta bryggerier finns med på listan över månadens mest lästa nyheter. Har du hängt med i nyhetsrapporteringen?

I juli är Bustad Beerfest tillbaka för sin tredje upplaga. Med en mångsidig lineup av bryggerier från både Sverige och övriga Europa vill David Bustad framförallt skapa en skön stämning där både besökare och bryggare trivs.

I Sverige får hantverkscider inte mycket uppmärksamhet, men internationellt haglar utmärkelserna. Nu senast på Cider World där sörmländska Pomologik kammade hem hela 13 medaljer och två hedersomnämnanden.

En svårbryggd oud bruin med körsbär utsågs till SM i hembryggnings allra bästa öl i konkurrens med 570 andra brygder. Det lyckade evenemanget i Linköping bjöd på stor variation och hög kvalitet när landets hembryggare bjöd på sina bästa brygder.

Nu öppnar Stockholmsbryggeriernas sommarfilialer som med närhet till grönområden, himmel och hav sätter ölet i sitt kanske bästa sammanhang. Nya matkoncept, DJ:s, grillkvällar, events och gästspel är några av årets många nyheter. Här är fyra ölmåsten om du befinner dig i huvudstaden i sommar.

Varje vecka lyfter Beernews ett ställe – det kan vara en bar, pub, krog eller ett taproom – där ölet är centralt och bidrar till såväl upplevelse som stämning. Helt enkelt ett ställe som våra ölhjärtan bankar lite extra för. Veckans ölställe är Mellbygatans i Lidköping.

Förändrade köpmönster och minskad efterfråga till trots – nu tar Christan Figved på Akia Brygghus steget fullt ut och flyttar sin ölproduktion till huvudstråket i centrala Kungsbacka. Och ambitionen är att tredubbla produktionen.

Sedan 2022 har ett gäng öl- och cykelentusiaster arrangerat eventet Ölrullet i Göteborg. I år passerar de lagom törstiga cyklisterna fyra bryggerier i staden: O/O Brewing, Sad Robot, Två feta grisar och Stigbergets Bryggeri.

Podcasten Ölpölen anordnar ölfestival. Där kommer man servera pilsner, men det blir även premiär för en collab som podden gjort tillsammans med Brekeriet och O/O Brewing. Självklart blir platsen för tillställningen Ringön i Göteborg, ett stenkast från lokalen där podden spelas in.

Carlsberg ska göra en investering på 300 miljoner danska kronor i tre av sina ukrainska bryggerier fram till år 2025. Det innebär att Carlsberg från förra året satsar 935 miljoner svenska kronor i expansion av verksamheten.

…som är ny vd på Qvänums bryggeri. Hur känns det att ha tagit över skutan?

Varje vecka lyfter Beernews ett ställe – det kan vara en bar, pub, krog eller ett taproom – där ölet är centralt och bidrar till såväl upplevelse som stämning. Helt enkelt ett ställe som våra ölhjärtan bankar lite extra för. Veckans ölställe är Charlie’s Bar i Köpenhamn.

En klassisk skotsk wee heavy väl värd att återvända till och ett par utmärkta collabs mellan hypade bryggerier sticker ut i veckans tillfälliga släpp.

På fredag är det dags för två skummande dagar i Göteborg. Redaktionen har plockat ihop några guldkorn för att du ska få ut det mesta av ditt mässbesök. Här listar vi vilka drycker, provningar, matställen och festligheter du inte vill missa.

Den så kallade bildregeln har gjort att Poppels bryggeri hamnat i blåsväder. Nu har patent- och marknadsdomstolen halverat vitet som Konsumentverket hotade bryggeriet med, efter att de publicerat bilder på öl tillsammans med mat. Men med stöd av Sveriges bryggerier går frågan nu vidare till Patent- och marknadsöverdomstolen.

Benchwarmers dubblar jäskapaciteten för att möta den lokala efterfrågan – men också för att möjliggöra för fler offertvinster på Systembolaget.