Start - Beernews

I veckans 4-lista presenterar Beernews ytterligare en sneakpeek från Den Stora Ölrapporten som vi presenterar vid ett gratis webbinarium på fredag den 27 mars. Här är fyra öliga spaningar inför framtiden.

I Göteborgs Vasastan ligger en av stadens äldsta och mest särpräglade ölbarer. Trots att den snart funnits i tre decennier känns den fortfarande hemlig. Och trots att den ligger bara ett stenkast från Avenyns stora-stark-stråk är den kulturellt ljusår från sina ölgrannar. Vi pratar förstås om institutionen 3 små rum.

Det bjuds förstås fyra nyanser av brunt när det lackar så sakteliga mot påsk i veckans mindre TSLS-släpp. Här bjuds återkommande säsongsöl och en stabil samling nyheter att plocka fram till påskafton. 

Stoutens stora dag är här. På Saint Patrick’s Day dricks det svart över hela världen. Nya siffror från Systembolaget visar att Guinness tillväxt gör att varumärket nu står för mer än hälften av all porter- och stoutförsäljning. Samtidigt väcker utvecklingen en fråga: varför följer inte resten av kategorin med?

Grundaren gick stick i stäv med rådet han fick från en svensk hiphop-legendar redan från start. Därför finns nu en lika ambivalent som charmig krog i Åre. Den röda tråden som skänker lugn finns i ölutbudet. Veckans ölställe är Husk i Åre.

Veckans nyhetssvep bjuder på allt från nya satsningar på musikscener, AI-bryggning, konkurser och björnbajsöl till neddragningar och nya pubplaner.

Fredagens släpp spänner från klassiskt lagd old ale från Derbyshire till superfärsk jubileums-IPA från Jylland. Lägg till en råbarkad amerikansk yx-dipa som vrider upp volymen till elva, samt en ruffigt rustik tjeckisk pilsner, så har du topplaceringarna i korgen.

Under 2025 bromsade den tidigare starka tillväxten för de svenska storbryggeriernas lågprisöl något. Samtidigt ökade andelen billig öl i svenska småbryggeriers försäljning, om än från små volymer. Det visar statistik från Systembolaget.

Guldöl, bryggeriavtal, ekologiskt kontra närproducerat och Systembolagets nya transportkrav. Det är bland annat vad som avhandlas när Södra Maltfabrikens Magnus Mårdberg intervjuar Coppersmiths Petri Karhukorpi i den tredje delen av Beernews nya artikelserie ”Stafetten” – där vi låter en nyfiken ölperson intervjua en annan.

När bryggaren och maken Christer Lindström bröt ryggen stod Anette Lindström plötsligt ensam med ansvaret för Timjans Brygghus. Ölen i tankarna måste räddas – och hon fick snabbt se till att bryggning, leveranser och provningar hölls i gång.

Tre av Sveriges ideella föreningar som riktar sig till kvinnor och ickebinära har sjösatt ett nytt gemensamt initiativ. Det handlar om Sveriges Ölsystrar, som samlar medlemmarna i Fermenistas, FemAle Social Beer Drinking och Ölgäris.

Fredagens släpp bjuder på tre mästerliga öl i stilarna västkust-ipa, porter och traditionell lager. Men även ett somrigt öl från Åhus, en svag trappist och en smoothie-sour med tydliga jordgubbar är värda att kolla upp.

I februari månad var antalet läsningar uppe och sniffade på rekordnivåer, drygt 86 000 unika besökare läste våra artiklar. Här är de som drog allra mest uppmärksamhet till sig.

I februari lästes Beernews av hela 86 000 unika besökare! Men hur väl läste du våra artiklar? Gör quizet och ta reda på det!

Under 2025 backade den amerikanska ölförsäljningen på Systembolaget med ytterligare 13 procent, samtidigt som sortimentet minskade med över 100 öl. Särskilt tydlig är trenden sista halvåret – som normalt hör till den bästa perioden. 

Mars ger oss ett ytterst varierat lokalt och småskaligt släpp med flera riktiga toppöl i en myriad av stilar, men också en hel del udda öl som sällan dyker upp på Systembolagets hyllor. 

Ditt tråkiga kontorsjobb gör kanske att du går runt i beiga chinos, ljusblå skjorta och loafers hela dagarna? Misströsta inte, du kan alltid leva ut ditt verkliga jag på ölfestivalen. Här kommer fyra arketypiska öl-uniformer man alltid ser på ölfestivaler. Vilken uniform är du mest bekväm i?

Från Malmö i söder till Luleå i norr, med spridda ölskurar däremellan, arrangeras det en antal större mässor i mars. Dessutom hyllas helsvensk dryckeskultur på Spritmuseum i Stockholm.

Sista fredagen i februari släpps hela 21 öl och Beernews har provat 18 av dem. Det är många som är köpvärda, här finns exempelvis en arketypisk Scotch ale, ett par smarriga svenska våröl, en chokladig London-porter samt en exklusiv och lyckad hyllning till 3 Fonteinens tidigare ägare.

En förväntad minskad alkoholkonsumtion får storbryggerierna att satsa på sockerfri läsk, vatten och alkoholfritt öl. För Carlsberg utgör de dryckerna nu en majoritet av försäljningen – Spendrups rör sig i samma riktning medan öl fortfarande dominerar stort för Åbro. 

Efter att den förra vd:n hastigt fick lämna sin post i vintras kliver Tomas Perérs in som ny vd för Nils Oscar. Med bryggeriets nya öl vill han utmana storbryggerierna – samtidigt som styrelsen överväger att på sikt bredda sin portfölj med fler drycker.

Premiumcider, cider eller ciderbaserad dryck – så kan vi snart komma att skilja på cider med antingen högt eller lågt fruktinnehåll. EU-kommissionen har presenterat ett nytt förslag till en gemensam handelsordning, och den här gången har man tagit hänsyn till hela den ciderbredd som finns i Sverige. Förslaget får de små ciderproducenterna att jubla, samtidigt som även de stora är nöjda.

Fredagens släpp rör sig mellan ytterligheter. Här finns De Rankes knastertorra, nobelhumlade ale och en stilig tripel-liknande ale – men också en lekfull, söt milkshake-IPA med vattenmelon samt ett svart, fatlagrat barley wine där allt skruvats upp till max.

Nu har domen fallit i det principiellt viktiga målet om alkohollagens bildregel. Den fastslår att öl inte får avbildas och marknadsföras tillsammans med mat. Alkoholgranskningsmannen anser att domen motverkar ändamålet med att skydda folkhälsan.

Hej, hallå Truls Nanneson på Boge Bränneri och Stene Isacsson på Zum Franziskaner, som nu släppt sitt andra öldestillat tillsammans – Eiche Doppelbock Schnaps.

120 kronor för en öl är ingen ovanlighet på krogar i Sverige. Men i Storbritannien är tanken på att vissa pints snart kan komma att kosta tio pund på puben så otänkbart att det skakar ölbranschen i grunden. Orsakerna inbegriper höga alkoholskatter, stigande personalkostnader, skenande energipriser och höjda fastighetsskatter – kostnader som riskerar att bli ännu högre i april.

På torsdag faller domen gällande huruvida Poppels får visa öl ihop med maträtter i sina sociala medier. Utfallet kan bli vägledande för hela bryggeribranschen – Poppels utesluter därför inte att driva frågan hela vägen till EU-domstolen.