Anders Hansson på Malmö Brewing Co ligger just nu i startgroparna med ett nytt projekt: Mjöd. Malmö Meadery ägs av Malmö Brewing men säljs under eget varumärke, precis som ett annat svensk bryggeri, O/O, nyligen gjorde tillsammans med Attic Meadery.…

Ett av Sveriges nordligaste bryggerier byter ägare. Efter ett tungt år ekonomiskt 2017 känner ägaren Frida Andersson till Tjers bryggeri att det får var nog. Någon ny ägare är inte klar än men enligt Frida finns flera intressenter. – Inget…

Till våren kan Karlskronaborna dricka hantverksöl från ett nytt lokalt bryggeri. Då hoppas ägarna till Karlskrona Mikrobryggeri att den första batchen ska vara klar. Bakom Karlskrona Mikrobryggeri står äkta paret Thomas och Charlotte Larsson och fokus kommer att ligga på…

Årets sommar har ställt både mälterier och bryggerierna inför svåra utmaningar. Redan i somras ökade priserna på maltkorn kraftigt och den malt som nu produceras med svenskt korn har svårt att klara  bryggeriernas original specifikationer. Och om korn importeras i högre…

Ett nytt bryggeri växer just nu upp i Skellefteå. Det är ett gäng på fem killar som gått samman och startat Fermenteriet. I dagarna pågår slutmontering av bryggeriet i Kurjoviken utanför Skellefteå – i lokaler som även tidigare tjänat som…

I helgen drogs Örebrewfest igång för första gången och arrangörerna är väldigt glada. – Det kunde inte ha gått bättre, vi är så sjukt nöjda med premiären, säger Kenny Nordh på Örebrewfest.   Gensvaret från publik och bryggare var överlag…

I lördags var det premiär för Porter & Stout-träffen i Göteborg. Simon Svensson i Gothia Hembryggarförening är mycket nöjd efteråt. – Bryggarna var på strålande humör och besökarna var lyriska, säger han.   Totalt blev det 275 personer på träffen…

Den stora skogsbranden Camp Fire vid bergskedjan Sierra Nevada i Kalifornien har nu tvingat bryggeriet med samma namn att stänga sin största bryggerianläggning. ”Vårt bryggeri i Chico ligger nära skogsbranden Camp Fire och säkerheten är viktigast för oss. Så på…

I går var det release för Ölgäris och Nordic Kiwi Brewers nya öl på tre platser i landet: Malmö Brewing Co, Whippet Lab i Stockholm och Haket i Göteborg. Och att döma av reaktionerna så var det en lyckad satsning. I…