Här är vårt innehåll
Årets bästa svenska nya öl, Årets svenska ölställe och Årets ölgenombrott är utsedda. De tre segrarna korades vid Jankopoddens ölfestival.
I den här historiskt rika ölstaden finns mycket att upptäcka. Och om du som vi, verkligen älskar öl, så måste du någon gång åka dit och uppleva världens bästa lageröl. Veckans ölställe är inte bara ett ölhak, utan en hel ort – Bamberg.
Ett år in i den nya Beernews-eran är det dags för oss att ta nästa steg. 2025 inleds med att vi välkomnar två nya, rutinerade skribenter, Joel Hedman som kommer skriva om öl och tv- och radiobekantingen John Taylor som primärt kommer att skriva om cider exklusivt för Beernews.
Efter ett ofrivilligt uppehåll är det till helgen återigen dags för Barley brewers fest som samlar 22 bryggerier, de flesta från norra Sverige, till en två dagar lång ölfestival i centrala Östersund.
Årets första tillfälliga släpp sker imorgon fredag, och visst finns det en hel del att bege sig till Systembolaget för att kolla upp. Exempelvis en lyckad amerikansk skotte, en brittisk lättdrucken IPA i klassisk amerikansk stil och en uppfriskande och välbalanserad kölsch.
I Pyongyang har en ölbar i västerländsk stil nyligen slagit upp portarna – samtidigt dras landet med allvarlig matbrist och fördjupar sitt engagemang på Rysslands sida i Ukrainakriget.
BEERNEWS LÄSARUNDERSÖKNING: I en unik och omfattande undersökning har Beernews frågat sina läsare om deras ölkonsumtion och olika preferenser, och hur de ser sitt beteende fortlöpa under 2025. I undersökningen syns bland annat att intresset för traditionella ölstilar vuxit och att kvinnor fortfarande inte känner sig helt inkluderade i den svenska ölscenen.
Ett rököl gott nog att vinna över nya konsumenter – och tillfredsställa de redan frälsta – samt en modern take på munkarnas vardagsöl är några av de mest lyckade ölen i årets allra första tillfälliga lokala släpp.
Vissa infall, trender eller nymodigheter resonerar genom hela Ölsverige – och det vill vi uppmärksamma. Beernews redaktion har nominerat tre ölgenomslag som påverkat branschen – på ett eller annat sätt.
Det har vridits och vänts på argument, smakats, funderats och diskuterats. Men nu är det klart – här är de tio ölen som Beernews redaktion nominerat till 2024 års bästa nya svenska öl.
BEERNEWS TRENDRAPPORT DEL 4: En försiktig optimism spirar i Ölsverige inför 2025. Inte minst med tanke på den differentierade ölskatten och förslagen om gårdsförsäljning som ska träda i kraft. Men vilka trender kommer vi få se slå igenom i branschen – och hur kommer ölkonsumenterna agera de närmaste åren? Beernews redaktion har tagit fram kristallkulan för att leta efter svar.
BEERNEWS TRENDRAPPORT DEL 3: 2024 har varit ett återhållsamt år för svensk bryggerinäring. Det är den övergripande känslan. Stora beslut om differentierad ölskatt och kring gårdsförsäljning har annonserats men inte verkställts. Vi hoppas och tror att 2025 blir året då leendena återkommer på Ölsveriges läppar på allvar – men här blickar Beernewsredaktionen tillbaka på året som gått.
Den 1 juni 2025 blir gårdsförsäljning av alkoholhaltiga drycker tillåtet i Sverige. EU-kommissionen har nämligen inte funnit några invändningar mot förslaget. Om allt går som planerat kan nu alltså små producenter börja sälja direkt till konsumenter redan i sommar. Något som välkomnas av flera av landets mindre bryggerier.
Snart fyller nya Beernews ett år. Stort tack till alla som läst och stöttat oss, utan er hade det inte gått. För att fortsätta växa och kunna ta Beernews till nästa nivå behöver vi ännu fler supportrar – så här kan ditt företag vara med och bidra.
BEERNEWS TRENDRAPPORT DEL 2: Minns du de stora ölhändelserna 2024? Om inte så kan du färska upp minnet med 20 artiklar från året då Beernews gjorde comeback.
BEERNEWS TRENDRAPPORT DEL 1: Det har inte saknats utmaningar för den svenska ölnäringen, under ett år som präglats av osäkerhet och återhållsamhet. Inför 2025 tycks dock en försiktig optimism spira i Ölsverige. Beernews har bett 15 ölröster säga sitt om året som gick, och om det som står inför dörren.
LÅNGLÄSNING UR MALTESEN: Sug på det här! 67,5 procent. Så pass överdrivet alkoholladdat är världens starkaste öl, Snake Venom. Hur smakar det? Och kan det vara en bluff? Låt oss öppna en flaska och testa!
Beernews Fredrik Berggren minns sin första Orval. Och sina andra och tredje. Ett öl som gjorde ett outplånligt intryck, men som dessvärre gradvis har trubbats av. Trots det är det fortfarande världens coolaste öl – om vi bara tror tillräckligt.
För att lyckas sälja ett öl är det viktigt med en snygg och säljande design, men det finns även andra spännande sätt att använda flaskan och burken. Här är fyra exempel på fyra svenska öl som gått utanför ramarna det senaste året.
Har du hängt med i Beernews skummande rapportering? I december toppade konkurser och lanseringsstopp nyhetscykeln, men ni fortsatte även att läsa våra 4-listor och om våra “hjärteölställen”.
Ett nytt år står inför dörren och med det nya mögligheter (brettomyces-style). I årets sista quiz kollar vi hur väl ni läst Beernews under 2024. Det är dags för tentamen! Lycka till.
Tiden är kommen. Beernews redaktion sätter sig till bords för att summera sitt första aktiva år, men även för att blicka in i nästa. I ett långt och förvånansvärt disciplinerat (med ett par notabla undantag) runda-bords-samtal diskuterar Tobias Janius med sina kollegor Petur Olafsson, Simon Svensson, Fredrik Berggren, Sanna Lindberg och Henrik Edberg om 2024 ur ett ölperspektiv.
Årets slut närmar sig, och det är en tid för reflektion och summering. Många blickar tillbaka på året som har gått – dess framgångar, motgångar och lärdomar. Samtidigt väcks hoppet om en nystart, och nyårslöften formuleras med målet att bli en bättre version av sig själv. För vissa handlar det om att prioritera hälsan, börja träna eller äta bättre. För andra kanske det handlar om att sänka tempot, hitta mer balans i livet, eller ta sig tid för vänner och familj.
God jul i stugorna! Har ni tråkigt än? Om så är fallet passa på att testa vad ni kan om julöl och öliga jular.
Julöl har en lång och rik historia i Sverige, där traditionen att dricka öl till jul är en av de äldsta vi känner till. Följ med på en resa genom julölets svenska historia.
Trots att gränshandelskedjan Calle rapporterar om ökande försäljning till svenska kunder, ser organisationen Sveriges Bryggerier ingen motsvarande ökning i exporten av svenskt öl.
Sajten RateBeer var under lång tid en av de mest tongivande aktörerna i ölvärlden. Den gav röst åt konsumenterna och blev snabbt en arena för ett ölcommunity som påverkade både konsumentbeteende och bryggeriers affärer. För några dagar sedan stod det klart att sajten stänger i februari 2025, efter 25 år i ölkulturens tjänst.
Vad ger man i julklapp till personen som redan har allt? Något ölrelaterat såklart. Veckans lista erbjuder fyra oerhört nischade, men ändå högst essentiella, presentförslag till ditt hjärtas finsmakare.