Blå Bergen heter ett inte helt nytt bryggeri som nu börjat synas på Systembolagets hyllor. Robert Sundström heter mannen som driver det. Röcklinge ligger i Närkes Kil, nån mil nordväst om Örebro, och där finns Blå Bergen Spa-Bryggeri-Event, inspirerat…
I skånska Dalby finns numera ett nytt bryggeri. Perfectly Squared Brewing heter det och grundarna heter Loa Ahlqvist och Robert Wedmo. – För lite mer än ett år sen satt vi lite väl överförfriskade på Barlingbo Bryggeris restaurang i…
Television Brewing Co är ännu ett av många nya små bryggerier som poppat upp. Bakom det ligger Fredrik Stattin och han har jobbat med just television i många år, men nu är bryggningen roligare. – Jag älskar att brygga, bryggdagar…
Borlänge har fått ett nytt bryggeri, men det är inte alltid lätt att smaka deras brygder eftersom de inte riktigt hinner med att producera för efterfrågan. 5mans bryggeri heter det och består som man kan gissa av fem män: Magnus…
Ölets dag firades igår över hela Sverige och Beernews tittade in hos några av bryggerierna. På Beerium i Surte var det fullt drag med många som kommit för besöka bryggeriets tap room, Barium – en gammal kraftstation. – Det är…
Grannarna Dugges och Electric Nurse i Landvetter öppnade sina lokaler för ölälskare på ölets dag i dag. Och trots bitvis regnigt väder svarade ölälskarna upp. – Det kan vara så att det är bra med dåligt väder när folk inte kan…
Det blev en tuff sommar för Lina Ekström och Sofia Lundström, som köpte Tjers Bryggeri i våras. – Det gick jättebra i somras. Men det är ett hårt jobb. Vi gör allt för hand, det här är verkligen ett hantverk…
Hembryggartävlingen ledde till mer än bara segern. Nu släpps de vinnande ölen snart på Systembolaget av Centralbryggeriet.
Den har redan funnits en tid. Men i helgen var det dags för invigning av Hop Sheds egen bar på Gotland.
Snö är det samma som högsäsong för Sara Malmquist och Peter Johansson. Häng med till Järvsö Bryggeri som producerar sin öl mitt i skidbacken.
Det började som en hobby, men den hobbyn har tagit honom högst av alla svenskar på Untappd. Nu är det dags för Alex Ek att fira tre år med sitt Attic Meadery.
198,8 miljoner dollar. Så mycket kostade det för Mahou att bli majoritetsägare i Founders.
Svenskt bryggeri. Men belgiska ölstilar och tydlig klosterkoppling. Så blir det när Andreas Fejes startar sitt bryggeri i Östergötland.
Från sju till tjugo anställda, dubblad omsättning och bryggning på väg över en miljon liter per år. Stigbergets första år i Partihallarna har varit utmanande men också lärorikt enligt ägaren Nils Hultkrantz.
Han är whiskykillen som blev humlenörd. Nu brygger Fredrik Lind sitt eget öl i Eslöv och sätter kvaliteten i fokus.