Efter att ha bryggt med en Braumeister 50 ett tag bestämde sig Tomas Berglund på Bryggeri Portvakten skala upp och bygga nytt. När han var klar fick han chansen att köpa nedlagda Modernists utrustning också – så det gjorde han…

Han är professorn som drömde om att starta ett mikrobryggeri efter pensionen. Fast han orkade inte vänta så länge, så nu kör han ändå sen några år tillbaka. P-G Larsson började brygga illasmakande gotlandsdricka på 1980-talet, Han hade flyttat dit…