Äppelbo Bryggeri är sålt. Per-Erik Eliasson, som grundat och drivit bryggeriet, säljer, men blir kvar som anställd bryggare.
Bryggerier
Sveriges nordligaste bryggeri ligger numera i Kiruna. – Vi tyckte att det saknades ett bryggeri i Kiruna och vi är intresserade av att brygga öl. Vi vill att Kiruna ska bli en mer levande stad, säger Andreas Fredriksson på bryggeriet.…
Martin Sunesson uppfyllde sina drömmar. Han utbildade sig till bryggare och fick jobb på Dugges. Nu har han slutat. För att starta eget bryggeri.
– Jag måste vara dum i huvudet som slutade på Dugges. Det är ett otroligt bra ställe att utvecklas på, men jag skyller på att det var för långa resor.
Nu är det klart vilket bryggeri som gör GBG Beer Week-öl 2019. Det är Vega Bryggeri på Hisingen i Göteborg som får äran. Det avslöjade GBG Beer Week i ett mejl som gick ut på deras maillista igår kväll. – Det…
Poppels lanserar nu ett öl bryggt på amerikansk humle odlad i Sverige. Det som ibland sagts vara omöjligt är alltså möjligt. På fredag lanseras ölen på Systembolaget: Projekt 014 – Wet Hopped Pale Ale. Mats Wahlström på Poppels berättar att…
Som enda svenska bryggeri tog Nils Oscar hem en medalj i European Beer Star 2018 Det var Nils Oscar Scotch Ale som lyckades få brons i klassen Scotch ale
wee heavy.
När Johan Blomströms far gick i pension behövde han nåt att göra. Så varför inte starta ett bryggeri. Så det gjorde de och nu är stora delar av familjen inblandad i Faråkra Hantverksbryggeri i Svängsta utanför Karlshamn. Johan har som…
Han har lovat frun att aldrig starta en pub. Så han startade ett tap room i stället. Och det har gått bra för Daniel Ceder på Beer Monkey i Knivsta. – Premiären för ett par veckor sen gick helt klart…
Ett av Sveriges nordligaste bryggerier byter ägare. Efter ett tungt år ekonomiskt 2017 känner ägaren Frida Andersson till Tjers bryggeri att det får var nog. Någon ny ägare är inte klar än men enligt Frida finns flera intressenter. – Inget…
Till våren kan Karlskronaborna dricka hantverksöl från ett nytt lokalt bryggeri. Då hoppas ägarna till Karlskrona Mikrobryggeri att den första batchen ska vara klar. Bakom Karlskrona Mikrobryggeri står äkta paret Thomas och Charlotte Larsson och fokus kommer att ligga på…
Ett nytt bryggeri växer just nu upp i Skellefteå. Det är ett gäng på fem killar som gått samman och startat Fermenteriet. I dagarna pågår slutmontering av bryggeriet i Kurjoviken utanför Skellefteå – i lokaler som även tidigare tjänat som…
Speedway Grand Prix är öleventet där samma öl görs i mängder med versioner. I onsdags var det dags igen hos Alesmith i San Diego.
För två år sen var Jeffers Richardson på Firestone Walker i Sverige för att föreläsa. När han åkte hem tänkte han att det skulle vara roligt om bryggeriets öl fanns här när han kom tillbaka. Nyligen kom han tillbaka till…
Drömmen var att göra en gemensam satsning på något. Nu blir drömmen verklighet för Robert och Marie Lundblad när de startar En Aleigen Brewery.
Planerna har funnits länge och nu blir de verklighet. Pax Brygghus satsar på sin egen bryggeripub.