Beernews
Artiklar i ”Sommarintervju”
-
“Systembolaget behöver ändra sina inköpsrutiner”
Isa Karlsson är delägare i Nessies pub i Helsingborg, men kärleken tog henne till Stockholm där hon nu även arbetar som säljare...
-
“Positivt att politikerna moderniserar alkoholpolitiken”
Brygghuset Finn startade som ett studentprojekt. Grundaren Petter Lindholm reder ut hur kopplingen mellan studenter, Lundakarnevalen och öl egentligen hänger ihop –...
-
“En hemmafest dit alla är bjudna”
Jonna Caverin är ägare av ölbaren Bar Arketyp i Alingsås och nybliven mottagare av Lilla Franz Heiss-priset. Idag berättar Jonna vilka bryggerier...
-
“Fler journalister behöver lära känna cidervärlden”
Cidermakaren och ciderförkämpen John Taylor är ständigt aktuell. I dagens intervju får du bland annat reda på hur du ska tänka om...
-
“Intresset för hantverksöl har skapat många möjligheter”
Lina Simonsson på Heavy Metale hyser lika varma känslor för rock’n’roll som för öl. Så varför skilja dem åt? I dagens sommarintervju...
-
“Vi har bara börjat förstå vad öl kan bidra med gastronomiskt”
Linda Pérez är dryckesskribenten och sommelieren som flyttade från Stockholm till jämtländska Hållfjället för att öppna krog. Numera är hennes intresse, och...
-
“Öl är demokratiskt”
Oliver Larsson Regnström är produktchef på Spendrups och nyligen mottagare av stora Franz Heiss-stipendiet. I sommarintervjun får du bland annat reda på...
-
“Jag får som kulturarbetare ofta kritik för mitt val av parti”
Peter Iwers är rockstjärnan som startade bryggeri. Nu dyker han upp i kommunpolitiken i Göteborg, fast besluten att bekämpa byråkrati och krångliga...
-
“Det görs alldeles för lite för caskkulturen i Storbritannien”
Fredric Hallström är initiativtagare till sajten Fellowship of the Cask och vurmar föga förvånade lite särskilt för brittisk real ale. I dagens...
-
“Öl är som musik, det finns en stil för varje tillfälle”
Mattias Davidsson resa har gått från USA till Sverige, från storstad till landsbygd. Som nybliven ägare till en skånsk gård med äppelodling...
-
“Med gårdsförsäljningen har vi fått en enorm möjlighet att växa”
I dagens sommarintervju sticker mikrofonen under näsan på Rickard Sjöberg från Ölsbo Gårdsbryggeri i Linköping. Han pratar bland annat sig varm för...
-
“Jag är relativt ensam om att dricka nåt annat än stor stark”
Komikern och mediaprofilen Ina Lundström dricker gärna öl, helst god sådan. Men det får inte snobbas med ängsligt upprepande av “vad man...
-
“Vi kommer aldrig att välja bort att servera mat”
Snausarve Gårdsbryggeris Nina Schultes tror att Systembolaget är på en “slippery slope” mot undergången, och att svenska hantverksbryggerier skulle klara sig utan...
-
“Jag tror att Systembolaget överlever lång tid framöver”
Grundaren av Vreta Kloster och nya Bergs slussbryggeri, Andreas Fejes, har många strängar på sin gura. I dagens intervju får du bland...
-
“Finns det någon form av ale så tar jag hellre det”
Beppe Starbrink känner nog de flesta som journalist och programledare för SVT:s Go’kväll. Men riktigt lika känt är det inte att den...