Ölgäris tar till ett nytt grepp när de brygger årets öl. I stället för att brygga tillsammans med ett professionellt bryggeri ska...
Helgen närmar sig och då passar det bra med dryckestips inför helgen. Den här gången är det Irina Carlén som bjuder på...
Irina Carlén är nästa ölprofil att svara på våra sommarfrågor. Hon har till och med plockat fram två olika sittningar med middagsgäster.
Brewskival är bara en dag bort och vi är många som längtar. Men vilka bryggerier ska du prioritera? Vi försöker att ge...
Nu har Secret Sisters bryggt öl även i Danmark. I fredags var det premiär för ölet som skapats tillsammans med Dry &...
Irina Carlén är en ölprofil med många järn i elden. Bland annat brygger hon öl i Secret Sisters och är vice ordförande i...
Åtta bryggerier i samma lokal. Så funkar det för kollektivet Minus-1 i Malmö. Men nu ska man ge sig ut utanför husets...
Hur var det att brygga öl 1903? Det tog Secret Sisters reda på under en bryggning på Skansen som skapade stort intresse.
Sex bryggerier, en tap takeover. Så blev det när Minus-1 lockade med öl på Bishops Arms Gustaf Adolfs Torg i Malmö.
Crime City Brewers har snabbt gått från hembryggning till att brygga med etablerade bryggerier. I går var det dags för samarbete med...
Första ölet. Då tog det bara 25 minuter innan det tog slut. Premiären för Secret Sisters Brewing var uppskattad av många.
Det är inte varje hembryggare som lärt sig brygga på Mikkeller. Irina Carlén började där men lämnade till slut jobb i ölbranschen...
Hembryggarna Irina Carlén och Emily Olofsson fixade en heldag där tjejer samlades och bryggde öl. I helgen var det premiär för ölet...
Tio tjejer i en workshop, två öl på jäsning och succé – så kan man sammanfatta lördagens workshop på Malmö Brygghus i...