Redaktionen, Author at Beernews

Small brewer goes big at Ikea – in Japan

There are just 45 minutes between Klackabackens Bryggeri in Kristianstad, in southern Sweden, and Älmhult, the small Småland town where Ikea was...

Lista

4 himmelska kombos med belgisk öl och fransk ost

Att öl och ost kan vara en fantastisk kombination vet alla som testat. Men det är något särskilt med belgisk öl och...

Ölställe

”En crash-course i finskt hantverksöl”

På Sveriges nationaldag riktar vi blicken mot vårt broderfolk i öster. Hur bra är Finland på öl egentligen? Ett gäng finska småbryggerier...

Nyhet

Opretentiösa ölgroggar toppade majläsningen

I maj ville ni läsa om ölgroggar att svalka sig med i solen, men också Tobias Janius krönika om det godaste ölet...

Lista

4 svenska bryggare om pulsen på årets MBCC

I förra veckan gick årets Mikkeller Beer Celebration Copenhagen, MBCC, av stapeln med över hundra bryggerier från hela världen samlade. Ett sällsynt...

Lista

4 sköna parker där du får dricka öl

Det finns något väldigt svenskt i att vilja ta med ett gäng öl i parken så fort solen börjar värma. En filt,...

Lista

4 gräsklipparöl att lura skuggmakten med

Gräsklipparölets uppkomst är omtvistad. En marknadsföringsploj av Big Beer? Ett sätt för smygalkisar att kunna kombinera arbete och nöje? En hednisk mandomsrit...

Ölställe

“Över tröskeln och rakt in i 1920-talet”

Vissa ölställen är så unika och ölkulturellt viktiga att det inte spelar någon roll att ölutbudet inte är så rafflande, eller att...

Lista

4 opretentiösa ölgroggar att svalkas av i vårsolen

Det finns en tydlig känsla av inkludering inom dryckeskategorin ölgroggar. De försöker inte vara märkvärdiga, trendiga eller på något som helst sätt...

Ölställe

“Ett pittoreskt skyltfönster för holländskt öl”

Det är lätt att avfärda barerna längs Amsterdams mest ikoniska kanaler som turistfällor, men på Herengracht ligger ett undantag som i över...

Nyhet

Omnipollos rekorddyra öl toppade i april

Ni gillar våra 4-listor. Det vet vi sedan innan. Det samma gäller när vi tipsar om våra favoritölställen. I april ville ni...

Lista

4 avgörande upptäckter inom öl

När öl gick från bondgård till global industri skedde det genom flera avgörande teknikskiften. Tillsammans flyttade de bryggningen från källare och magkänsla...