Beernews
Artiklar av Redaktionen
-
Lista4 avgörande upptäckter inom öl
När öl gick från bondgård till global industri skedde det genom flera avgörande teknikskiften. Tillsammans flyttade de bryggningen från källare och magkänsla...
-
Kärleksförklaring”En myndig porter med arbetarbakgrund”
Ring Guinness rekordbok. I Göteborg har ett svart öl serverats från samma kran på samma Bishops Arms i 18 år. Beernews tillägnar...
-
Lista4 förvirrande lika som bär-öl-situationer
Att stora bryggerier skapar varumärken där de försöker se ut som hantverksaktörer är ingen nyhet. Ovanligare är att små bryggerier försöker se...
-
Ölställe“Stämningen nästan som den är ‘over there’”
Härbryggt öl, opretentiöst och lagom stimmigt. I hjärtat av Slakthuset hittar vi Spike Brewerys taproom – ett ställe där amerikansk atmosfär möter...
-
Lista4 ölstilar med sjukt missvisande namn
Här är fyra ölstilar som lätt skapar förvirring vid bardisken. Hur bitter är en ”Extra Special Bitter” egentligen? Och hur kan en...
-
Ölställe”Vad sjutton har du kommit hit för?”
Bland Trasteveres medeltida gränder, där turisterna letar efter ”det äkta Rom”, finns en sliten dörr täckt av klistermärken. De flesta passerar utan...
-
Lista4 ölstilar som avslöjar vem du är
Vill du verkligen veta vem en människa är? Titta inte i deras handflata, utan i deras ölglas. I veckans 4-lista får du...
-
Ölställe”Kultölet smakar som allra bäst i trädkojan”
Tipopils, Birrifico Italiano och den moderna italienska ölkulturen – alla har de i dagarna firat sina första 30 år. Veckans ölställe tar...
-
Lista4 situationer då öl smakar som bäst
Det är inte alltid innehållet som avgör hur gott det är – utan snarare när, var och hur det dricks. I veckans...
-
NyhetMest läst under Beernews rekordmånad
Artikeln om amerikansk bojkott och den lägsta ölförsäljningen på 20 år bidrog till vad som är den månad med flest läsare och...
-
NyhetNu är Beernews Stora Ölrapport här!
Hur mår egentligen den svenska ölkulturen – och vart är den på väg? Den frågan ligger till grund för Beernews Stora Ölrapport,...
-
Lista4 påskrecept som lyfter ölet hela vägen
Påsken står för dörren och återigen har det blivit dags att samlas runt äggen, sillen, häxorna, fjädrarna – och ölen! I veckans...
-
Ölställe”Här är du huvudperson i din egen urbrittiska tv-serie”
Vi lever efter devisen att det inte går att få tillräckligt många öltips från en handfull städer. En av dem är, föga...
-
Lista4 ölspaningar inför framtiden
I veckans 4-lista presenterar Beernews ytterligare en sneakpeek från Den Stora Ölrapporten som vi presenterar vid ett gratis webbinarium på fredag den...
-
Ölställe”Fortfarande Göteborgs allra hemligaste ölcafé”
I Göteborgs Vasastan ligger en av stadens äldsta och mest särpräglade ölbarer. Trots att den snart funnits i tre decennier känns den...