Den här veckan är kärleksförklaringen lika mycket ett försvarstal som en blind hyllning. I fokus står ölstilen som många entusiaster säger sig...
I förra veckan gick årets Mikkeller Beer Celebration Copenhagen, MBCC, av stapeln med över hundra bryggerier från hela världen samlade. Ett sällsynt...
I stora delar av veckans släpp duellerar Storbritannien och Spanien i ett humlestint IPA-slag. Betydligt fredligare än sjöslaget 1588 och slaget vid...
Nu är det väl ändå sommar? Ja, det är det, come, rain or shine. Självklart är du då sugen på att dricka...
I den åttonde delen av ölstafetten intervjuas Stefan Fallenius på Kårboda Bryggeri av sin allra första bryggarvän i Sverige – Oppigårds Björn...
Istället för att hjälpa riskerar det senaste förslaget till gemensam handelsförordning för europeisk cider att försvåra ytterligare för svenska hantverksproducenter. Det menar...
Lundaforskaren Stephan Schaefer har undersökt arbetskulturen kring svenskt hantverksbryggande. I en värld där många upplever alienation i sitt arbete kan ett jobb...
Om en vecka slopas matkravet i Sverige. Nu har Folkhälsomyndigheten gett sitt besked: det slopade matkravet innebär inte per automatik mer generösa...
Allt fler svenska pubar serverar cask ale och intresset ökar. Beernews har pratat med några av förkämparna för den brittiska öltraditionen, som...
Det finns något väldigt svenskt i att vilja ta med ett gäng öl i parken så fort solen börjar värma. En filt,...
Det är inte varje dag som Beernews Tobias Janius tas emot av applåder och ryggdunkningar, som om han var en elitidrottare som...
Allt började med några ölintresserade metalfans som lärde känna varandra på Sweden Rock och började hembrygga tillsammans. Nu satsar Krypta Brewing på...
Veckans släpp innehåller bland annat en amerikansk överväxel och en pigg citra-bomb, men även välgjorda och lugna lageröl från Skåne, samt lager...
I helgen skulle besökarna på Bryggan Beer Fest i Göteborg få smaka purfärsk öl från Bale Breaker Brewing Company, influgen från Yakima...
Idag finns endast ett KRAV-märkt öl i Sverige – men efterfrågan är större än så. Det menar KRAV:s Frida Welin, som ser...