Istället för att hjälpa riskerar det senaste förslaget till gemensam handelsförordning för europeisk cider att försvåra ytterligare för svenska hantverksproducenter. Det menar branschorganisationen Svenska Must- och Ciderproducenter som riktar skarp kritik mot regeringens arbete i Bryssel.
Ett steg framåt, två steg bakåt – så kan man sammanfatta ciderförhandlingarna i Bryssel. Så sent som i februari skrev Beernews om en svensk enighet mellan ciderns olika branschorganisationer: Sveriges Bryggerier, som representerar storbryggerierna som gör cider med lågt fruktinnehåll, och Svenska Must- och ciderproducenter, som representerar hantverksproducenterna med 100 procent färskt fruktinnehåll. Målet är en gemensam handelsordning som kan särskilja olika typer av cider, tänkt att bidra till rättvisa konkurrensvillkor och ökad transparens gentemot konsumenterna.
Förhandlingsprocessen går nu mot sitt slut. Efter att olika intresseorganisationer från EU-länderna återkopplat till EU-kommissionen med feedback har ytterligare ett nytt förslag presenterats. Förslaget är kraftigt reducerat, och många av de delar som hade varit gynnsamma för producenter som arbetar uteslutande med färsk fruktråvara har försvunnit.
– Det sista utkastet är en katastrof för oss småskaliga ciderproducenter. Koncentratcidern får allt större utrymme på bekostnad av den traditionella cidern. Vår ståndpunkt har hela tiden varit att vi ska kunna leva jämsides med cider som görs på koncentrat, men att skillnaden behöver bli tydlig för konsumenten samt att det skapas mer jämlika konkurrensvillkor för dem som använder sig av färsk must, säger Elisabeth Knöppel från branschföreningen Svenska Must- och ciderproducenter.
Branschföreningen riktar skarp kritik mot den svenska regeringen och menar att de inte har försvarat hantverksproducenterna, vars produktion annars ligger helt i linje med Livsmedelsstrategin 2.0.
– Vi vet att Sveriges röst i frågan är viktig i Bryssel, eftersom en stor andel av koncentratcidern tillverkas här och det främst är de nordiska ländernas regeringar som för fram argument för koncentratcidern, säger Elisabeth Knöppel och fortsätter:
– Regeringen har, trots upprepade löften och försäkringar om att stödja oss, uppenbarligen inte gjort det vid förhandlingarna i Bryssel.
Branschorganisationen menar att som förslaget ser ut nu hade det kanske varit bättre utan en handelsordning, eftersom flera delar i den inte ens är förenliga med hur hantverkscider produceras idag. Bland annat skulle man exempelvis inte få tillsätta socker för kolsyrejäsning på flaska, för kategoriseringen som nu kallas ”Pure jus”.
– Minister Kullgren har chansen att visa att han menar allvar med Livsmedelsstrategin 2.0 genom att skydda den europeiska produktionen av äkta cider, stödja de gröna näringarna och därmed även värna konsumenternas rätt till tydlig information. Men då måste han byta fot, avslutar Elisabeth Knöppel.
–
Ps. Du prenumererar väl på Beernews nyhetsbrev? Då får du veckans alla nyheter i mejlkorgen varje måndag. Signa upp dig HÄR.
