Spendrups dotterbolag Omaka har hunnit fylla fem år och det har blivit dags för bryggeriets hittills största förändring – bryggmästaren Hedda Spendrup...
Hampus Olofsson från Remmarlöv Gårdsbryggeri och Katarina Henriksson från Spendrups Bryggeri tilldelas höstens Franz Heiss-stipendier. Det är teknisk fördjupning, resurseffektivt produktion och...
Produktionen går ned, ölförsäljningen på krogen sjunker och exporten försvagas. Den europeiska ölbranschen bromsar nu in för femte året i rad.
Stanley Wong återvänder till Örebro Öl & Whisky Festival där hans karriär startade för sjutton år sedan. Nu driver han fler dryckesmässor...
Ny forskning visar varför vissa öl får en mer krämig och stabil skumkrona än andra. Det handlar inte bara om mängden proteiner...
Pubdöden är sedan länge en realitet i Storbritannien. Efter att landets finansminister presenterade sin budget för 2026 fruktar branschföreträdare nu att situationen...
Uppsägningar, hot om skadestånd och en tomteprofil i ölvärlden toppade månadens läslista, vid sidan om dubbla kärleksförklaringar och förstås – ölsläppen. Systembolagets...
Beernews nyhetssvep gör nedslag från Luleå Brewing i norr till Hyllie Bryggeri i söder. Och så blickar vi ut i världen, där...
Joakim Losin har varit en central person inom Carlsberg i 30 år. Dels som drivande kraft bakom Carlsbergs globala satsningar på craftbeer,...
Brittiska Emperor’s Brewing avslutar snart sitt samarbete med Dugges Bryggeri – ett partnerskap som initierades via Omnipollo och som varit avgörande för...
Efter växande missnöje med ledarskapet tvingas Henrik Kihlberg nu lämna Nils Oscar. Styrelsen vill bort från en vd-centrerad kultur och säger att...
En infekterad grekisk ölfejd, där ett dotterbolag begränsat andra bryggeriers möjlighet att komma in på krogmarknaden på ett sätt som liknar de...
Drömmen om ett eget bryggeri ville inte släppa taget, så med erfarenheterna och visdomarna från konkursen för knappt ett år sedan tar...
Det amerikanska magasinet Craft Beer & Brewing presenterade nyligen resultaten för 2025-års bästa bryggerier och öl. Sammanställningen består både av läsarnas val...
För att den ekologiska ölutvecklingen ska fortsätta framåt har Systembolaget en central roll och ett stort ansvar. Det menar tre av landets...