I söndags brann det på Spike Brewery i Göteborg. Och för David de Courcy finns inga tvivel: Branden var anlagd. Det plingade till i David de Courcys telefon i söndags kväll när han precis slagit sig ner i soffan.…
Spike Brewery
Deras eget taproom är stängt, Men nu öppnar Spike ett pop up-taproom i Gamlestaden. Premiär blir det under fredagen.
Loppis, musik och öl. Den lite udda kombinationen blev en framgång hos Spike Brewery i Göteborg i helgen. Beernews var förstås på plats.
Flytten är kort, men satsningen stor. Spike Brewery landar i nya lokaler nästa år och det innebär större taproom och dessutom en ölrestaurang som enbart serverar öl från Göteborg.
Norsk jäst, svensk malt och humle. Och så lite lokala kryddor. Där har du basen i årets öl till GBG Beer Week som startar i slutet av mars.
Nu är det klart vilket bryggeri som ska ta fram ölet för GBG Beer Week 2020. Det ärofyllda uppdraget går denna gång till Spike Brewery.
Det gör en hel del samarbetsöl hos Spike Brewery. Nyligen var det besök samtidigt av två spännande bryggerier.
Öl eller vin? I kväll slipper du faktiskt välja om du befinner dig i Göteborg.
BRYGGARENKÄTEN
Mats vill ta en öl med statsministern
Spike Brewery har haft ett riktigt bra år. Det och mer får ni veta av Mats Wessbergs svar på vår enkät.
Pornographic. Det namnet blev för mycket för Systembolaget, som tagit bort ölet från sina hyllor. Men Mats Wessberg på Spike menar att namnet inte har något med sex att göra.
West Coast Beersmiths drog i lördags in med tre real ale på Haket i Göteborg. Men redan innan dess hade Spike Brewery haft en sittning med Svenska ölfrämjandet på samma plats.
I helgen blir det fullt upp för Göteborgs ölskare med flera världspremiärer. Avsändare är bland annat Dugges, Beerbliotek och West Coast.