”En spänstig och karaktärsfull lager gjort enligt tyska renhetslagen anno 1516. Total harmoni i varje klunk.” Så lät motiveringen när Nils Oscar blev svenska mästare på att göra öl.

  Det är inte ofta som Nils Oscar gjort samarbetsöl genom åren. Men kanske kan Beerbliotek ändra på det. Brewers In Arms är serien som det är tänkt att bli en fortsättning på. Nils Oscar från Nyköping har varit med…

Karl-David Sundberg ville trappa ned. Då blev det döttrarna Anna Sundberg, Karin Wikström och Maria af Jochnick som tog över Nils Oscars Bryggeri.
– Han planterade tanken hos oss för några år sedan. När vi sedan fick frågan vara alla tre intresserade, säger Anna Sundberg.