Beernews
Artiklar i ”Nyhet”
-
Lambicen hotad av klimatförändringarna
Cantillon har producerat lambic i snart 90 år. Men att brygga det spontanjästa ölet på det traditionella sättet har blivit allt svårare....
-
Sveriges mest egendomliga ölprojekt
Minns ni skivan Chinese Democracy med rockbandet Guns N’ Roses? Plattan som sångaren Axl Rose höll på med i 14 år för...
-
“Utsikterna för arbete i branschen goda”
Framtidsutsikterna för bryggeriteknikstudenterna i landet är goda. Det menar Mathias Brorson, utbildningsansvarig för den bryggeritekniska utbildningen på Campus Nynäshamn. Gårdsförsäljning, differentierad alkoholskatt...
-
SM-vinnarens öl jäser hos Nils Oscar
Magnus Vasilis utsågs till årets hembryggare under SM i Hembryggning som hölls i Linköping tidigare i år. Ett av vinstpriserna var möjligheten...
-
Septembers mest lästa – och olästa nyheter
Har du hängt med i Beernews rapportering? Månadens mest lästa artiklar hade fokus på lågprisöl – då och nu. Dessutom skrev vi...
-
Oberoende premiär i fokus på Öl & Sprit
Till helgen anordnas Öl & Sprit Stockholm för andra gången på Stockholm Waterfront. Årets mest omtalade inslag är att Sveriges Oberoende Bryggerier...
-
Ett öl gott nog att pryda ens gravsten
Det finns ett antal öl som räknas som ikoniska klassiker och som lever kvar i historien på grund av sin unika smak,...
-
Älska öl tvingas bli Ölkemi
Den nystartade bryggpuben fick två veckor på sig att byta namn. Annars skulle en cidertillverkare vidta rättsliga åtgärder. Efter brådskande åtgärder heter...
-
Tre odlare om årets svenska humleskörd
Humle beskrivs ofta som den största utmaningen när ett helsvenskt öl ska bryggas, men sakta och säkert blir utbudet större, bredare och...
-
Mindre öl inget för engelsmännen
Forskare menar att mindre glasstorlekar på öl kan förbättra folkhälsan. Engelsmännen håller dock hårt på sin pint och förslaget har skapat stor...
-
Hönö Ölagille: ”Ett prövande år”
När Höstölsträffen traditionsenligt ägde rum på Hönö i strålande solsken i helgen, var det med ett tufft år i ryggen för arrangerande...
-
Spendrups till Norge med hjälp av Stordalen
Det är med ambitionen att bli en av Norges största dryckesaktörer som Spendrups Bryggeri för första gången på allvar ger sig på...
-
Bryggkollektivet i Bishop Arms källare
I en källarlokal under Bishop Arms i centrala Malmö pågår något unikt. Bryggkonsten frodas i en miljö där samarbete och passion är...
-
Tre öl prisades på SM i mathantverk
Remmarlöv Gårdsbryggeri tog storslam vid SM i mathantverk, där det för första gången fanns tillräckligt med anmälda bidrag för att öl skulle...
-
Brown ale till metallegendarens ära
Ps. Beernews är beroende av starka supporters. För 35 kronor i månaden kan du bli Beernews Patron – då får du exklusiv...