Mindre byråkratiskt krångel, geografiska serveringstillstånd på torg och dygnet runt-öppet för skötsamma krogägare. I helgen fick Stockholm Beer Fest besök av Stockholmsmoderaterna som presenterade nya vallöften.
Just den här dagen känns Stockholm knappast som en tråkig stad. Den veckolånga Kulturfestivalen går mot sitt slut och Smålandstorget är fullt av öldrickare som botaniserar bland ett 20-tal olika bryggerier på Stockholm Beer Fest. Men Stockholm kan mer, det menar Stockholmsmoderaterna Christofer Fjellner och EU-ministern Jessica Rosencrantz (M) som besökte Stockholm Beer Fest på lördagen för att presentera sitt senaste vallöfte för Stockholmarna. De hänvisar till en artikel i the Economists som rankat världens mest levnadsvänliga städer, där Stockholm hamnar först på plats 42 – långt efter nordiska grannar som Köpenhamn, Helsingfors och Reykjavík. Det är framför allt kategorin kultur och miljö som drar ner betyget.
För att vända trenden går Moderaterna i Stockholm nu till val på ett omfattande moderniseringspaket för stadens uteliv. Tidigare har de presenterat förslag där som slopar det generella kravet för inhägnad av uteserveringar som de menar skapar onödiga barriärer i stadsmiljön. Dessutom vill de möjliggöra alkoholservering dygnet runt för verksamheter som uppfyller kraven i alkohollagen samt stadens krav på ordning och säkerhet.
Lördagens nya förslag, införandet av så kallade geografiska serveringstillstånd, skulle göra det möjligt för flera närliggande barer och restauranger att dela på ett gemensamt serveringsområde – exempelvis på gågator som Rörstrandsgatan och Stora Nygatan, eller under Stockholms julmarknader. Förutom att skapa en mer sammanhållen och kontinental stämning menar partiet att det gör det enklare för krogarna att samordna och dela på kostnaden för ordningsvakter.
– Vårt löfte handlar inte om drickandet i sig, utan om att modernisera stans uteliv och anamma den kontinentala stämningen, för ett lite friare och roligare Stockholm, säger EU-ministern Jessica Rosencrantz (M).
Christofer Fjellner (M), finansborgarrådskandidat i Stockholm, riktade samtidigt hård kritik mot det nuvarande S-ledda styret i stadshuset och menar att de motarbetar branschen – bland annat genom att ha fördubblat antalet krogkontroller och försökt begränsa öppettiderna för gårdsförsäljning.
På plats och kommenterade förslaget var krögaren, tillika Stockholm Beer Fest arrangör, Sharam Zeraatkar.
– Det betyder mycket när politiker faktiskt lyssnar och involverar den bransch som regelverket berör. På våra restauranger i Gamla stan ser jag fram emot att äntligen kunna servera ett glas bubbel till frukosten – och att slippa förklara för gästerna varför alkoholservering före klockan elva är förbjuden, säger Sharam Zeraatkar.
Han betonar också hur dagens staketkrav skapar märkliga och stressande situationer i vardagen för både gäster och personal:
– Om en gäst exempelvis vill resa sig och kliver strax utanför serveringsområdets gräns får personen inte ta med sig sitt glas. Gästen tvingas då lämna sin dryck utan uppsikt, vilket i sig kan innebära en onödig risk. Att slippa det ständiga kravet på staket och i stället få en meters omöblerad och flexibel yta skulle därför vara en tydlig förbättring.
– Det är helt absurt att en bartender ska behöva bära ditt ölglas en meter över gatan för att ställa det vid uteserveringen. Krögare ska inte behöva vara livrädda för att förlora tillståndet bara för att en kund råkar ta ett steg fel, avslutar Jessica Rosencrantz (M).
–
Ps. Beernews är beroende av starka supporters. För 35 kronor i månaden kan du bli Beernews Patron – då får du exklusiv tillgång till podden Beernews Deluxe plus tävlingar och annat kul. Gå med HÄR.
