Bryggeri blir det och kanske även ölservering med badmöjligheter. Men det finns också planer på att göra göteborgsk lambic i Stigbergets nya anläggning på Ringön.
Stigbergets bygger ett helt nytt bryggeri på Ringön i Göteborg. På sikt kan det också bli en uteservering precis vid vattnet. Stigbergets har en hel del projekt på gång och så har det sett ut de senaste åren. Satsningen…
Med det stora bryggeriet i full gång blir det tid för fler samarbeten för Stigbergets i bryggeriet vid Sjöfartsmuséet. Senast var det To Öl som var på plats för att brygga.
Lucas Monryd jobbar med All in Brewing och har nu också börjat på Stigbergets Bryggeri. Hans första favoritöl kommer från Fullers. Det är ett av hans svar i vår sommarserie.
All In Brewing ser fram emot förändringen där bryggarna Lucas Monryd och Andreas Görts anställs av Stigberget. Deras egen öl kommer i större utsträckning att kontraktbryggas.