Beernews
Fler artiklar om Daniel Forsman
-
Ekonomin viktig om Daniel ska på festival
Ska man åka festival, så ska den åtminstone gå plus minus noll, tycker Daniel Forsman på Odd Island i vår sommarenkät.
-
Glenn firade ett år för populära lagerölet
Gött Änna är ölet som skulle lära personer som Glenn Hysén att dricka hantverksöl. I helgen firades ettårsjubileum och givetvis var huvudpersonen...
-
Bröd och öl samsas i klassiska lokaler
Gammalt bröd ska bli till öl och dravet ska bli till bröd. Det är hållbarhet i fokus när Nääs Fabriker nu satsar...
-
Odd Island växer även i coronatider
I våras fanns en oro. Men Odd Island fortsätter att producera mer öl trots att coronaviruset påverkat oss alla. Nu är dessutom...
-
Bästa hembryggaren får ta fram eget öl
Citrauvin var Odd Islands första öl och det blev succé direkt. Nu ka hembryggare få chansen att återskapa ölet och vinnaren får...
-
EU-regler stoppar Odd Islands vinpremiär
Nya idéer är viktigt i kristider. Men när Odd Island ville göra vin tog det stopp. Nu tvingas man blanda sitt vin...
-
Odd Island fixade sitt eget nattsudd
Ölprovningar online blir allt mer vanliga. Hos Odd Island körde man med inspiration från ett klassiskt tv-program från 1980-talet.
-
Odd Island redo för nyöppnat taproom
Under torsdagen var det en del jobb kvar. Men under fredagen öppnar Odd Island sitt taproom igen och på sikt ska det...
-
Före detta kollegor fick brygga på nytt
De är före detta kollegor som hamnat på olika bryggerier. Men i helgen var det samling igen för kompistrion från Oceanbryggeriet.
-
Festivalkompisar bryggde sommaröl
De har lärt känna varandra på olika festivaler och känt att bryggerierna matchar varandra bra. Nu har Brygghuset Finn och Odd Island...
-
Provsmaken ska bli enhetliga i Göteborg
Provsmakningstillstånden för öl blir allt fler i Göteborgstrakten. Nu vill kommunen ha samma regler för alla och bryggarna är inbjudna till diskussionen.