Hembryggarna
Första ”brygden” exploderade i badrummet
Att jäsa cider med kronjäst i en cocacolaflaska gick åt skogen för Niclas Rickardsson och hans badrum. Men sen han började med hembryggd öl har det gått bättre.
Hembryggning
VECKANS HEMBRYGGARE
Axel drömmer om helspontant bryggeri
Då är det dags igen för Veckans Hembryggare. Den här gången är det Axel Möller som svarar på frågorna.
I går avgjordes Gothia Hembryggarförenings tävling Skörda & Brygg där deltagarna använt egenplockad humle.
I helgen var det premiär för Hönö Ölagille coronasäkra höstölsträff. När det inte gick att samlas i en lokal, så spred man ut det på fyra trädgårdar i stället.
Hembryggarna
Andreas tänker satsa på eget bryggeri
Namn: Andreas Andersson Carlgren @SmiskenBrewery Ort: Hökarängen, Stockholm Ålder: 46 Hembryggare sedan: 2012 Varför började du som hembryggare och hur började det? – Min bana inom öl startade med ett öl-kit från Coopers. Innehöll allt jag behövde för att göra…
Hembryggning-SM i Göteborg var i farozonen inte bara på grund av corona i våras. Nu framkommer även att SHBF hade problem med Tillståndsenheten i Göteborg. Och ingen vet om det går att genomföra 2021.
Namn: Erik Landström Ort: Luleå Ålder: 33 Hembryggare sedan: 2018 Varför började du som hembryggare och hur började det? – Mitt ölintresse sporrades på riktigt 2017 och jag kände att det som naturligt led att börja brygga själv. Dels för…
Hembryggarna
Anders har slutat pytsa socker i ölen …
Namn: Anders Söderberg Ort: Västra Frölunda Göteborg Ålder: 56 Hembryggare sedan: 1979/2014 Varför började du som hembryggare och hur började det? – Jag gjorde några mindre lyckade försök som tonåring men efter en kurs hos Njutningsfrämjandet 2014 tog det fart…
BRYGGARE PÅ JÄSNING - DEL 8
Var hembryggningen bara ett jästspel?
I jäskylen står en lager som inte blev en lager, utan en pale ale, fast inte så länge, för sen blev den en suröl. Att få energin att vaska den finns inte. Jag går till bolaget och köper ett gäng…
Namn: Henrik Lindqvist Ort: Linköping Ålder: 41 Hembryggare sedan: 2009 Varför började du som hembryggare och hur började det? – Det började med flytt till villa på landet. Det var ett gammalt hus med stor tomt och många fruktträd och…
Corona har ställt till stora problem för bryggerier och krogar. Men det verkar finnas en bransch som klarat sig bra. När svenskarna varit hemma mer så har de också beställt betydligt mer hembryggningsutrustning. Vi har pratat med några av återförsäljarna.…
Hembryggarna
Daniel började brygga efter misslyckat vin
Namn: Daniel Lindström Ort: Stockholm Ålder: 44 Hembryggare sedan: 2015 Varför började du som hembryggare och hur började det? – Vi hade flyttat till hus och hade plommon och äppelträd. Började med att göra vin på det. Upplevde att ledtiderna…
VECKANS HEMBRYGGARE
Hembryggaren som inte gillar att brygga
Namn: Andreas Petersson (Hassle in Hässle Brewing på Instagram) Ort: Hässleholm Ålder: 37 Hembryggare sedan: 2015 Varför började du som hembryggare och hur började det? – Det florerade bilder på Instagram på öl jag inte alls kände igen. Från ett…
Namn: Niklas Johansson (Grantorp Nanobryggeri) Ort: Umeå Ålder: 38 Hembryggare sedan: 2002 bryggde jag min första öl, men det dröjde ända till 2012 tills intresset tog fart igen och blev en hobby. Varför började du som hembryggare och hur började…
Hembryggarna
Robin brygger det som inte finns på bolaget
Namn: Robin Bergenstråhle Ort: Mölndal Ålder: 32 Hembryggare sedan: 2013 Varför började du som hembryggare och hur började det? – Jag hittade av en slump ett ölkit för en brown ale från det Lilla Köksbryggeriet och tyckte det lät som…