Petur Olafsson

Artiklar av Petur Olafsson

• 

  Nyhet

  Här är ölen som faktiskt bryggs i Mariestad

  Ingen svensk stad är lika synonym med ett öl som Mariestad. Men ölet Mariestads har inte bryggts i staden vid Vänern på...

• 

  Nyhet

  Maktkampen om Guinness blir tv-serie

  Maktspel, passion och familjekonflikter. Snart börjar Netflix streama House of Guinness, skapad av Peaky Blinders-författaren Steven Knight.

• 

  Nyhet

  Stigbergets bar tvingas stänga efter taklarm

  Taket i Viktoriahuset i Göteborg riskerar att rasa in. Nu tvingas det populära ölstället Kino – ursprunget till Stigbergets Bryggeri – stänga...

• 

  Nyhet

  Nu pressas priserna på svensk hantverksöl

  Trenden med lågprisöl inom hantverksvärlden fortsätter. Nu tar Dugges klivet in i segmentet med en långburk som blir Systembolagets billigaste hantverksöl per...

• 

  Nyhet

  Känd bryggerigrossist byter namn efter 33 år

  Humlegårdens Ekolager överger nu sitt inarbetade namn. Men företaget, som levererar råvaror och utrustning till både hembryggare och bryggerier, fortsätter med samma...

• 

  Nyhet

  Brewskival 2025 – sol, öl och succé

  Tre dagar av sol, hantverksöl och internationellt mingel. Brewskival 2025 avslutades i går och både besökare och bryggare var överens – årets...

• 

  Nyhet

  Baksmälla kan följa på skattelättnad i USA

  Donald Trumps budgetpaket One Big Beautiful Bill ger bryggerierna i USA skattelättnader. Samtidigt varnar Brewers Association för att nedskärningarna i budgeten kan...

• 

  Nyhet

  De slog världsrekord i höghöjdsbryggning

  Den norska bryggarveteranen Kjetil Jikiun, grundare av Nøgne Ø, har tillsammans med Kjell Einar Karlsen bryggt öl i Ak Baital-passet i Tadzjikistan....

• 

  Nyhetssvep

  Öl, cider och kontroverser i sommar

  Nyhetssvepet bjuder på svenska och internationella öl- och cidernyheter. Glädjande besked kommer från Ölsverige där två mindre bryggerier växlar upp med nya...

• 

  Nyhet

  Regeringen fortsätter lätta på alkohollagarna

  2025 kommer att gå till historien som året då svensk alkoholpolitik gjorde sin största kursändring på decennier. Skattelättnader för småbryggerier och gårdsförsäljning...

• 

  Nyhet

  Fler väljer burk på Systembolaget

  Systembolagets kunder köper allt oftare öl på burk i stället för flaska. Det framgår av bolagets senaste delårsrapport.

• 

  Nyhet

  Två svenska öldagar – vad skiljer dem åt?

  Dags för Ölets Dag igen! Onsdag den 16 juli arrangeras mängder av evenemang runt om i Sverige, där bryggerier och krogar öppnar...

• 

  Kärleksförklaring

  “Linus var driven och nyfiken på allt”

  Vänner och branschkollegor samlades i veckan på Haket i Göteborg för att minnas och hedra Linus Pilebrand – bryggaren, destillatören, musikern och...

• 

  Nyhet

  Sälenbryggeriet laddar för Dansbandsveckan

  Nästan 100 000 besökare väntas till Dansbandsveckan i Malung – och för Sälens Fjällbryggeri betyder det full fart i både bryggeriet och baren....

• 

  Nyhet

  Kartellen som styrde svensk öl i 50 år

  I 50 år delade bryggerierna upp Sverige mellan sig. En ny avhandling visar hur bryggerikartellen arbetade – med egna straff, domstolar och...