Nyhetssvepet är tillbaka. Framtidstro präglar satsningar i Växjö, Hällefors och Norra Vånga, samtidigt som ölveteranerna Westerbottens söker nya ägare. Dessutom lanserar OS-guldmedaljören Walter Wallberg ett ölmärke – och Carlsberg Sverige har prisats globalt.
SVERIGE
Westerbottens Bryggeri söker ny ägare
Efter tolv år vill grundarna bakom Westerbottens Bryggeri i Sävar lämna över verksamheten. Bryggeriet, som bland annat brygger Malgomaj och Hummelholm, söker nu en ny ägare som kan ta över produktionen och utveckla varumärket vidare. Enligt bryggeriet har både Spendrups och Petter Stordalen kontaktats.
Brygghus de luxe har öppnat i Växjö
Villa & Trädgård de luxe i Växjö är ett kulturhus med restaurang, bar, scen och galleri. Nu innehåller huset också bryggeri. Brygghus de luxe har släppt sin första öl, Golden Ale de luxe, bryggd av Simon Bolander Hyttfors, som tidigare bryggt öl hos Malmökollektivet Minus-1.
Två nyblivna Franz Heiss-stipendiater
Oliver Larsson Regnström, produktchef på Spendrups Bryggeri, tilldelas Stora Franz Heiss-stipendiet på 50 000 kronor. Jonna Caverin, ägare av Bar Arketyp i Alingsås, får Lilla Franz Heiss-stipendiet på 25 000 kronor. Stipendierna delas ut av Sveriges Bryggerier för vidareutbildning i bryggeri- och dryckesbranschen.
Hönsinge Bryggeri kan tvingas läggas ned
Sedan bryggmästaren slutade vid årsskiftet har produktionen stått still hos Hönsinge Hantwerksbryggeri utanför Trelleborg. Öllagret säljs ut, sommarens bryggpub har ställts in och framtiden för bryggeriet är osäker.
OS-medaljör startar alkoholfritt ölmärke
Puckelpiståkaren Walter Wallberg, som tog OS-guld 2022, och entreprenören Jesper Matsch, en av grundarna bakom Caia Cosmetics, lanserar det alkoholfria ölmärket Buze. Premiären sker med en ljus lager och en citronradler – till lanseringen har 150 000 burkar producerats.
Spendrups investerar i Hällefors
Spendrups satsar nästan nio miljoner kronor på sin produktionsanläggning i Hällefors. Fyra nya robotar ska automatisera palleteringen och minska risken för produktionsstopp.
Norra Vånga Bryggeri får grönt ljus
Efter flera avslag har Norra Vånga Bryggeri fått positivt förhandsbesked för sitt planerade bryggeri utanför Vara. Nu kan bolaget gå vidare med bygglovsansökan.
Delar av Linnés humleskatt räddas
Den historiska humleodlingen vid Linnés Sävja i Uppsala monteras ned. Samtidigt räddas delar av den unika samlingen genom att plantorna flyttas och bevaras på nya platser.
Carlsberg Sverige vinner global utmärkelse
Carlsberg Sverige har utsetts till Company of the Year inom Carlsbergkoncernen – världens tredje största bryggerikoncern. Priset delas ut till den marknad som haft starkast utveckling inom bland annat tillväxt, lönsamhet och strategiska mål. Utmärkelsen följer på ett rekordår för den svenska verksamheten.
UTRIKES
Queer Brewing lägger ned i London
Brittiska Queer Brewing i östra London stänger efter fem år. Bryggeriet har profilerat sig genom att lyfta HBTQ+-frågor, men hänvisar till ett tufft marknadsläge för små bryggerier.
James Watt startar Second Best Beer i UK
I juni lanserade Brewdogs medgrundare James Watt sitt nya ölföretag, Second Best Beer, i Storbritannien. Det sker tre månader efter att Brewdogs brittiska och irländska verksamhet sålts på grund av ekonomiska problem. I en intervju med City AM säger Watt att han hoppas kunna köpa tillbaka Brewdog i framtiden.
Tilray fyller Brewdog med amerikansk öl i UK
Samtidigt rör det på sig i det Brewdog. De nya ägarna, USA-baserade dryckes- och cannabisbolaget Tilray, använder nu Brewdogs brittiska och irländska verksamhet för att lansera flera av sina egna amerikanska ölvarumärken i Storbritannien. Bland märkena finns Montauk Brewing, Green Flash och Alpine Beer Company.
Belgisk öl backar igen
Belgisk öl fortsätter att tappa. Under 2025 minskade ölkonsumtionen med 3,3 procent och exporten med 4,4 procent. Det är tredje året i rad som både hemma- och exportmarknaden backar.
Anchor-arbetare vill ha jobben tillbaka
Efter konkursen 2023 köptes klassiska Anchor Brewing av Hamdi Ulukaya, grundare av det amerikanska yoghurtföretaget Chobani. Produktionen har inte återupptagits, men arbetet med att renovera och förbereda bryggeriet för en comeback pågår. Samtidigt uppmanar en grupp tidigare anställda den nya ägaren att återanställa dem när produktionen startar igen. Kravet framförs i ett öppet brev till Ulukaya.
Kopparbergs driver på brittiska fruktciderboomen
Smaksatt fruktcider fortsätter att växa på Storbritanniens pubar och barer. Kategorin omsätter omkring två miljarder pund om året och försäljningen ökade med 3,5 procent det senaste året. Svenska Kopparbergs lyfts fram som ett av varumärkena som driver utvecklingen.
Tysk humleodling fortsätter krympa
Tysklands humleareal väntas minska med drygt fem procent i år, efter nära tio procents tapp 2023–2025. På ett år har 62 odlingar lagts ned, enligt Verband Deutscher Hopfenpflanzer. Trots nedgången står Tyskland fortfarande för över en tredjedel av världens humleproduktion.
–
Ps. Beernews är beroende av starka supporters. För 35 kronor i månaden kan du bli Beernews Patron – då får du exklusiv tillgång till podden Beernews Deluxe plus tävlingar och annat kul. Gå med HÄR.
