En mustig och lite sötare stout lagrad på ginfat med apelsinskal, kanel och kardemumma. En öl som kan bli verklighet hos Innis...
I 26 år har han spelat med Svenne Rubins. Men ölintresset har också tagit Per-Erik Eliasson in i ölvärlden. - Hela vårt...
Efter en vecka i San Diego blev det två timmar bilfärd till Los Angeles. Givetvis blev det en rundtur bland de bästa...
Det stora intresset för hembryggning och hantverksöl har gjort att humle har fått en renässans. Nu kommer en bok i ämnet för...
Att få träffa Bob Dylan vore en dröm för Tim Persson på Klackabacken i skånska Önnestad. Nu är han nästan där för...
Julmust, Janne Schaffer, Lasse Åberg, bäverhojt och renblod förenar detta gäng.
Är Stones lyxbygge i Escondido världens bästa ölställe? Ja när det gäller atmosfär och miljö så finns det få konkurrenter.
I helgen genomfördes Borlänge Öl- och Whiskymässa för andra året. – Det har gått jättebra! Det här är roligt på riktigt! säger...
Nordisk mytologi är viktig när mångsysslaren Karin Tuvell brygger sina öl i Walhöll Bryggeri. Snart ska bryggeriet ha dubblat sin kapacitet.
När Omnipollos Hatt i Stockholm kopplar in Evil Twin i kranarna så är det en unik händelse. Det sker på tisdag och...
Bildspel Bild 1 av 10 Otto Lundell, känd porterprofil, gästade Haket för att hålla i en porter- och stoutprövning med Ölfrämjandet i...
Forskare i Sverige och Finland har hittat ännu en ursäkt för att dricka öl: Minska risken för alzheimers. Slutsatsen forskarna drar är...
30 personer per år tas in för att lära sig olika hantverksyrken. Linus Pilebrand var en av de första bryggarna som antogs,...
Dags för veckans quiz igen. I dag tänkte vi kolla vad du kan om öl och geografi. Skryt gärna om det efteråt...
Scandinavian Spruce flyttar hem till granskotten i Degerberga i Skåne. Eller nästan i alla fall. Läs om det prisbelönta granölet.