BRYGGERIENKÄTEN
Palle vill nå ut till fler öldrickare
Patrick Holmqvist och Nyköping Brewing Company har haft ett omtumlande första år. Här är alla deras svar i vår enkätserie.
Nyköping
De har funnits med under hela resan. Men nu säljer familjen Sundberg bryggeriet Nils Oscar i Nyköping.
Nya småbatcher och god mat. Det blir det fokus på när Nils Oscar öppnat sin restaurang i bryggeriet. Den här veckan inleds dessutom lunchserveringen.
Ett 30-tal bryggerier var representerade när Sveriges Oberoende Småbryggerier hade sitt årsmöte i helgen. Johan Håkansson blev omvald som ordförande innan det blev fest.
Satsningen är ny. Men ägarna har gott om erfarenhet. Nyköping Brewing Company satsar rejält på både öl och mat och hoppas förstås på framgång.
Nils Oscar Kalasöl är en modern svensk klassiker. Nu kommer ölet tillbaka och bakom det står bryggeriets många fans.
Nils Oscar byter vd. Peter Alemar tar över i april och han vill jobba med att göra företaget till ett av de ledande i Sverige.
Öl med tydlig maltprofil är något Nils Oscar alltid varit duktiga på. Nu har den kunskapen tagit bryggeriet till final i en världsomspännande tävling.
Efter drygt 20 år har Nils Oscar fortfarande en hel del utvecklingspotential. Fler samarbeten och bättre spridning i Sverige står bland annat på att göra-listan.
Nils Oscar firade 2o år i fjol men har fortfarande planer på att växa. Det och mer får du veta i deras enkätsvar.
Ett helt släp med öl, vin och sprit på väg till en Systembolagsbutik har stulits. Än så länge är tjuven på fri fot.
Efter 18 år är det över. Nils Oscar har bestämt sig för att slopa sprittillverkningen och bara satsa på öl.
De flesta förknippar i första hand Nils Oscar med öl. Men nu kommer betydligt starkare grejer. I samarbete med stjärnregissören Jonas Åkerlund släpps en absint på 68 procent.
Sveriges mest sålda hantverksöl kommer i en ny version. Snart släpps nämligen en ofiltrerad version av Nils Oscar God Lager.