Mohawk firar med ölet som startade allt
En hembryggd dubbel-IPA från Stefan Gustavsson fick Wicked Wine att vilja satsa på Mohawk Brewing. Nu är det dags för tioårsjubileum och då släpps just det ölet på Systembolaget.
Mohawk
Nu har FemAle haft premiär för sitt nya öl. Gänget bakom ölet var riktigt nöjda efter det första glaset.
Inkörningsperioden är klar och samarbetet fungerar bra. Nu ska Mohawk satsa på nya tankar och växa mer efter ett långt uppehåll.
Grönt te, yuzu och gurka. FemAle tar ut svängarna rejält med ölet som blir deras premiär på Systembolaget.
FemAle verksamhet tar alltmer fart. Nu ska man brygga ett nytt öl tillsammans med Mohawk.
Stefan Gustavsson på Mohawk ser fram emot att brygga betydligt mer öl under 2018. Det och mer får du veta i vår enkät.
De senaste åren har vägen inte varit spikrak för Stefan Gustavsson och Mohawk. Men nu är tanken att det ska sätta fart igen.
Från Brasilien till Göteborg. Bernardo Gava tog ett stort steg i livet när han anställdes av Spike och Mohawk.
– Det ska bli kul att få jobba med de här killarna, säger han.
Ett nytt samarbete är på gång i Göteborg. Det är Spike Brewing och Mohawk som kommer att dela på bryggverk, lokaler och en anställd bryggare. Satsningen är tänkt att leda till mer bryggd öl och samtidigt mer tid till annat…
2000 studenter. Flera nobelpristagare. Och en bryggare med en för sammanhanget speciell frisyr. Nobelhelgen blev en riktigt trevlig tillställning för Stefan Gustavsson på Mohawk Brewing.
Stefan Gustavsson på Mohawk har fått ett spännande uppdrag. Han brygger nämligen en speciell öl till Nobelfestligheterna i Stockholm 10 december.