Systembolaget nästa mål för FemAle

Elin Carlsson och Therese Mortensen blir två av FemAles medlemmar som ska brygga öl med Mohawk. Foto: Privat.

FemAle verksamhet tar alltmer fart. Nu ska man brygga ett nytt öl tillsammans med Mohawk.

Föreningen FemAle i Göteborg har under vintern gjort en nystart, bildat en styrelse och kommit igång med sin verksamhet. Nu tas nästa steg när det ska bryggas öl.

– Vi bryggde den här ölen med Mohawk 2014 och det ska bli grymt kul att göra det igen. Det är en pale ale som är smaksatt med gurka, yuzu och grönt te, säger Therese Mortensen som sitter i FemAles styrelse.

Tidigare har föreningen även bryggt öl med Beerbliotek och Oceanbryggeriet, men det var före det uppehåll som föreningen hade i fjol.

– Det här ölet kommer även på Systembolaget och släpps 1 juni, så det är kul att det kommer att få en bra spridning, säger Mortensen.

FemAle jobbar även med att få till ytterligare en bryggning, där man ska ta fram ett helt nytt recept. I kväll, på Internationella kvinnodagen, hålls en öppen provning på Ölrepubliken och förhoppningen är att få många nyfikna tjejer som kommer dit.

– Vi fick ganska många nya medlemmar vid vårt förra event. Vi hoppas det kommer nya tjejer även den här gången.

Det är också klart att det under Gbg Beer Week kommer att bli en provning med italienska öl på Studio HPKSM i Göteborg.

Bryggningen med Mohawk kommer att göras någon gång under april.

ANNONS

ANNONS

Dela artikeln Systembolaget nästa mål för FemAle

mm

Ronny Karlsson

Gillar de flesta ölstilar, men väljer allra helst en imperial stout.

Visa kommentarer