Intresset för ekologisk öl håller på att plana ut. Under 2017 ökade försäljningen på Systembolaget med bara två procent.
Ekologiskt
Försäljningen av ekologisk öl har ökat med 600 procent på sex år. Men få öl innehåller trots det ekologisk humle. Nu kritiseras de många dispenserna från Livsmedelsverket.
Ekologiska produkter fortsätter att växa i popularitet på Systembolaget. Under första halvåret var 12,5 procent av försäljningen ekologisk.
Systembolaget har nått sitt mål att tio procent av försäljningen ska vara ekologisk. Men vinet har kommit betydligt längre än ölet.
Att brygga ekologiskt är bra för miljön. Men också dyrt. Trots priset har Peter Robertsson gjort en öl där allt är ekologiskt.
Att satsa ekologiskt blir allt mer populärt. Nu har Göteborgs Nya Bryggeri ställt om hela sin produktion.
Det blir allt populärare att välja ekologisk öl på Systembolaget. Men steget upp till den ekologiska vinförsäljningen är stort.
Poppels Bryggeri blir Sveriges största ekologiska bryggeri. Nyligen avslutades certifieringsprocessen.