Segern vid Porter & Stoutträffen gav möjlighet att brygga ölet i större skala. Nu har Stamsjö Brewery dessutom fått vara med om premiären på Ölstugan Tullen.
Christian Figved
BRYGGERIENKÄT 2019-2020
AKiA ska brygga mer öl under 2020
AKiA Brygghus har sitt nya bryggverk på plats och nu ska produktionen öka. Det och mer berättar Christian Figved i vår enkätserie.
Deras hallonstout vann Porter & Stout-träffen tidigare i höstas. Nu har Stamsjö Bryggeri också skapat ölet hos AKia Brygghus och i januari är det premiärdags.
Från 250 liter till 1500 liter. Efter en del väntan tar nu AKiA Brygghus ett stort steg framåt i utvecklingen.
Hembryggare ska få chansen att brygga kommersiella öl hos Akia Brygghus. Under måndagen var det premiär.
Det nya bryggverket är på plats. Kanske blir det också en bryggeripub utomhus till våren. Christian Figved på Akia Brygghus har en hel del på gång.
Han har rest världen runt som ljustekniker. Nu hoppas Christian Figved på en ljus framtid i ölbranschen.