Utbildningen till ölsommelier går vidare i Skåne. Nu har deltagarna även varit på bryggerier och till och med gjort sina egna blends.
brekeriet
Öl från Landskrona fungerar bra även i Helsingborg. Det visade sig när Brekeriet hade ett event på Barski häromkvällen.
Effektiviseringar blir i fokus för Brekeriet under 2019. Det och mer kan du läsa om i André Eks svar på vår enkät.
Sugen på att brygga öl med Brekeriet? Nu satsar de nämligen på en hembryggartävling där tre vinnare får komma till Landskrona och brygga i stor skala.
Få öl har gjort sådan succé som Lusse Lelle gjorde i fjol. Nu kommer ölet tillbaka och dessutom i två versioner.
Det blev en hel del uppmärksamhet när tre svenska bryggerier gästade Paris. Man hann med bryggning, tap takover och till och med ett bad.
God öl. Massor med folk. Och ett riktigt bra arrangemang. De svenska deltagarna fick riktigt trevliga dagar vid helgens ölfestival i Moskva.
Lusse Lelle blev en enorm succé. Räkna med något liknande när Brekeriet snart har premiär för sommarversionen av sitt öl med saffran.
Vilket bryggeri gör Skånes bästa berliner weisse? Svaret fick vi på Brewdog i Göteborg i går.
Vild satsning ska snart ha premiär
Vild blir namnet när Brekeriet satsar stort på fatlagrade suröl. Premiären närmar sig och André Ek är både förväntansfull och lite nervös.
Det kommer att bli en hel del spännande samarbeten för svenska bryggerier i samband med Wakefest. Några av världens mest hyllade bryggerier ska brygga med svenskar.
Field Trip hette det nya ölet. Och det var precis det som André Ek gjorde när det var dags för folkölsevent hos Folk&Friends.
Lusse Lelle är julölet som tog slut i rekordfart på Systembolaget. När sista fatet av ölet serverades på Brewdog i Göteborg under torsdagen var intresset mycket stort.
Det har blivit Brekeriets tur i vår enkät serie. De tre skåningarna satsar förstås hårt på den nya delen av bryggeriet där det blir fatlagring.
USA är en marknad som lockar för en hel del svenska dryckesföretag. I år fanns fyra bryggerier och mjödtillverkare med på Sheltons Brothers årliga festival.