Hyllie Bryggeri var tänkt som en hobby. Men nu är bryggeriet rankat bland de tre bästa i Sverige och ägaren Michael Nathhorst har bestämt sig för att utöka verksamheten.
Beernews har frågat ett antal svenska bryggerier om både året som gått och året som kommer. Här kan du se svaren från Michael Nathhorst på Hyllie Bryggeri.
De gjorde hembrygder tillsammans. Därefter startade Michael Nathhorst Hyllie Bryggeri och Thorsten Ekne tog över Beer Ditch i Malmö. Men deras vägar fortsätter att korsas.