Poppels var nyligen med på en collab med Sierra Nevada och tre andra bryggerier. Men på grund av corona träffades aldrig bryggarna utan allt sköttes digitalt.
Daniel Granath
Poppels i Jonsered har trots covidpandemin haft en väldigt bra vår och sommar. Daniel Granath på bryggeriet tror att det bland annat kan bero på att ölköparna varit lojala mot lokala bryggerier.
Dags för Daniel Granath på Poppels att svara på våra sommarfrågor. Han lyfter bland annat fram en IPA som han verkligen gillade.
Poppels satsar på nytt bryggverk. Men den här gången går man ner rejält i storlek. Målet är bland annat flera exklusiva öl i den egna restaurangen.
BRYGGARENKÄTEN
Kvalitet viktigast för Daniel under året
Daniel Granath på Poppels sätter bryggeriets kvalitetsarbete som det viktigaste man gjort under året. Här hittar du alla hans svar i vår enkätserie.
Sommar 2017
Veteöl fick fart på Daniels ölintresse
Daniel Granath började sin ölresa med tysk veteöl. Det och flera svar ger han i Beernews sommarserie.
En riktig utmaning. Men också väldigt lärorikt. Poppels är tacksamma för att ha fått brygga öl åt Evil Twin.
– Det känns fantastiskt att ha bryggt en så ikonisk öl på vårt lilla bryggeri, säger Mats Wahlström.