Satsningen var offensiv men det lyfte aldrig tillräckligt. Nu har Erika Parneborg beslutat att avveckla Hopsie Daisy.
Erika Parneborg på Hopsie Daisy ser en fara med att det finns så många små svenska bryggerier. Det och annat får du...
Hopsie Daisy har precis klarat av sitt första år. I vår enkät berättar Erika Parneborg att det finns planer på en bar...
Erika Parneborg har fått en bra start med bryggeriet Hopsie Daisy. I dag är det hennes tur att svara på frågor i...
Två batcher är bryggda. Och betydligt fler ska det bli. Nu är bryggeriet Hopsie Daisy redo att gasa på för fullt.
Första gången hon pratade om att starta bryggeri var det på skoj. Andra gången också. Men till slut blev det verklighet. Snart...