Fram med telefonen och picknickfilten. Här ska sommaren firas in på allvar. Veckans lista kombinerar fyra magnifika öl ur Systembolagets beställningssortiment med fyra låtar att dricka de första klunkarna till – för att få den där ”Endless Summer-känslan”.
Alla har inte turen, eller oturen, att bo i Göteborg, eller ”Jättelilla London” för att citera Apex Niklas Lundgren. Det är nämligen där, till många 08:ors förtret, som Systembolaget förlagt sin ölstudio med exklusiva öl. Nu är Ölstudion tillbaka i shoppinginfernot Nordstan – efter några år i Majorna. Men har du inte tid eller lust att lämna Lilla Nizjnij Novgorod, förutom när du åker hem till föräldrarna i Småland över jul, går det faktiskt att beställa några av ölen som finns på Ölstudion till ditt lokala bolag (förmodligen Långholmsgatan 21) i Systembolagets app under ”ordervaror”. Gud vad bra!
Här följer fyra härliga sommaröl ur beställningsregistret parat med en klämmig sommarbit att lyssna på samtidigt som de första dropparna slinker ner.
LANDLORD – TIMOTHY TAYLOR’S
Storbritannien, 4,1%, pale ale, 50 cl, 41:90 kr (Kan endast beställas i kollin om åtta)
Jo, vi vet – den är lätt att ta för given. Den är ju så vanlig och den är förstås ännu mycket bättre korrekt tempererad som cask på en pub i Storbritannien – eller för den delen i Sverige.
Men det går inte att bortse från Landlord då det är det perfekta sessionölet. Det här är vad fotbollssupportrar borde dricka, innan, under och efter match – om de inte var dumma i huvudet. Så se till att begå VM på rätt sätt.
Men innan dess öppnar du en samtidigt som du lyssnar du på 70-talssoftrockarna Americas comebacksingel Indian Summer från 2007.
INFERNO – OAKHAM ALES
Storbritannien, 4,4%, Golden/Blonde, 50 cl, 40 kr (kan endast beställas i kollin om tolv)
Vi fortsätter på samma spår. Fast förflyttar oss sömlöst mot stilen brittisk blonde ale, eller golden ale. Inferno från det ytterst sympatiska bryggeriet Oakham Ales från Peterborough. Krispig, lagom besk och humlebett på det där subtila sättet som tyvärr alltför många ringaktar numera.
Urbrittisk blonde paras med kaliforniskt solsken i form av låten 4th of July med The Beach Boys (2019 mix från Feel Flows).
REALATABLE RELIC – ODD BREAD WILD ALES
USA, 7%, flamländsk rödöl, 75 cl, 249:90 kr
Den här amerikanska flamländska rödölen går enligt Systembolagets app också att beställa i kollin om tolv. Med tanke på att Odd Breed, från Pompano Beach Florida, lade ner verksamheten 2024 är det kanske inte helt troligt att det verkligen fungerar. Dessutom kostar en flaska (75 centiliter) 249:90 kronor. Men den som har gått om pengar kan ju prova. Eller så tar man sig till Ölstudion där det enligt appen ska finnas 21 stycken i lager.
Ölet som tappades på flaska 2020 är en blend på tre olika red ales, hälften av ölet hade då lagrats 26 månader på franska ekfat, och resten 18 respektive sju månader. 2026 har den lite tuffa men angenäma syrligheten från 2021 mjuknat betänkligt, och vad som återstår är ren och pur surölsmagi.
Sippa samtidigt som du lyssnar på Jake Owens bredbenta countrydänga Homemade från 2019 för perfekt balans mellan det sofistikerade, rustika, storslagna och lite korkade.
PETIT GUEUZE – GUEUZERIE TILQUIN
Belgien, 4%, gueuze, 33 cl, 84:90 kronor
Gueuze på aluminiumburk. Är någon provocerad? Jag vet inte. Jag vet bara att den här fyrprocentaren är en perfekt picknicköl, som gör att allt känns lite extra lyxigt. En fräsch krusbärston möter en silkeslent mondän champagnekänsla.
Självklart paras den första burken med Long Hot Summer (Extended 12 inch version) av de loafersklädda internationalisterna The Style Council.
–
Ps. Du prenumererar väl på Beernews nyhetsbrev? Då får du veckans alla nyheter i mejlkorgen varje måndag. Signa upp dig HÄR.
