Han är ny ägare till bryggpuben Waza i Stockholm. Nu säljer Hanna Chammas sitt andra ställe i Stockholm för att fokusera enbart på nysatsningen.
Waza
Waza är bryggeriet som satsar vidare på Wallingatan, där Monks tidigare bryggde öl. Planen är att brygga många olika öl och att samarbeta med lokala kollegor.
Waza blir bryggeriet som ersätter Monks på Wallingatan i Stockholm. Huvudbryggare nu precis som tidigare är Charles Cassino.