Här är vårt innehåll
Hos Omnipollo är det mesta möjligt. Nu är den gamla avkristnade baptistkyrkan i Sundbyberg inte bara ett bryggeri, en bar och restaurang...
Är guldåren för export av svensk hantverksöl över? Eller är det nu det vänder? Tre bryggerier berättar här om den globala ölkartan...
Igår släppte Systembolaget sin statistik för 2023 som visar volymförsäljning från de 50 största leverantörerna av öl, och det är jobbiga siffror...
Det har vridits och vänts på argument, funderats och diskuterats. Och nu är det klart – här är de tio ölen som...
Vanligtvis ser bara öldrickarna collabs i form av det färdiga ölet, men på onsdag kan man följa bryggningen när Omnipollo bjuder in...
Karl Grandin, mannen bakom Omnipollos design, släpper en bok i dagarna. Och mycket handlar om det visuellt framfusiga bryggeriet.
Mikael Mossvall går från Spendrups till Omnipollo. Den överraskningen levererade förre vd:n för Spendrupsägda Gotlands Bryggerier på sociala medier i fredags.
Många startar ett nytt liv i kyrkan, och det gäller tydligen även för Omnipollo. För med bryggeriet i den ombyggda kyrkan i...
Förra året började Omnipollo sälja öl i Systembolagets lokala sortiment. Men det är inte där som Henok Fentie ser de stora framgångarna...
Omnipollos kyrka har haft finbesök den senaste veckan. Matt Tarpey från The Veil har varit på plats för att brygga med Henok...
Sen Omnipollo öppnade sin bryggeripub i Sundbyberg har det rullat på snabbt. Nu har de tagit nästa steg – ett steg Henok...
Omnipollo får en dedikerad kran på alla Bishops Arms-krogar i Sverige. Men det är inte en ipa eller stout som ska rinna...
En hel festival med bara fatlagrade öl. Det väntar i USA i helgen och ett svenskt bryggeri är på plats.
Från globetrotters till local heroes. Omnipollo gör en resa på mer än ett sätt efter att ha öppnat sin bryggeripub i Sundbyberg.
Att sälja folköl från bryggeriet har blivit populärt på senare år. Nu satsar även Omnipollo på sådan verksamhet. Först ut är en...