Den Lorentska portern från 1820 finns bevarad på Göteborg Bryggerimuseum. Nu ska jästen från den flaskan användas i ny öl som kopplas till Göteborgs 400-årsjubileum.
Nina Rothausen
Sveriges största ölklubb har passerat ännu en milstolpe. Nyligen fick nämligen Göteborgs Ölinvest sin 3000:e medlem.
SOMMAR 2019
Nina går helst på porterfestival
Nina Rothausen driver bland annat bryggerimuséet i Göteborg. Här är hennes svar på våra sommarfrågor.
Ölinvest är det snabbt växande gänget som stöttar Göteborgs Nya Bryggeri i vått och torrt. I helgen var det dags för en uppskattad oktoberfest för medlemmarna.
Ölinvest har blivit en succé för Göteborgs Nya Bryggeri. Nyligen passerade man 2000 ambassadörer för sina öl.
Chalmers cortége-öl är tillbaka på klassisk mark . Under många år bryggdes den av Pripps och nu görs den i samma lokaler fast av Göteborgs Nya Bryggeri.
1846 lades det ner. Men 2016 har Göteborgs Bryggaregille väckts till liv igen. Redan från start är de allra flesta Göteborgsbryggerierna medlemmar. – Vi vill få till ett bra samarbete och värna om Göteborgs bryggerier och öl, säger Nina Rothausen,…