SOMMARFRÅGOR 2020
Martin vill bjuda bandet på middag
Martin Ficks på jästföretaget White Labs i Köpenhamn svarar på våra sommarfrågor. Han berättar bland annat om sitt svenska favoritbryggeri.
Martin Ficks
En speciell jäst för bara ett enda bryggeri. Det intresset sprider sig nu i Sverige. Det senaste exemplet är jästen GBG Smog.
37 spännande bryggerier samlas på Örebrewfest i början av november. Men vill du ha en biljett får du skynda dig. Örebrewfest genomfördes för första gången i fjol och blev en publik succé med alla biljetter sålda. Nu gör man om…
Nu kommer det ekologisk jäst som kan göra bryggeriernas öl helt ekologiska. Bakom projektet står White Labs som har premiärfest i Köpenhamn på fredag.
Martin fixade jobb på favoritbryggeriet
Efter flytten letade han jobb i Skåne. Men till slut hamnade han på andra sidan bron. Nu är Martin Ficks bar manager på populära Warpigs i Köpenhamn.
Örebro får ännu en ölfest i höst. Kenny Nordh och Martin Ficks hoppas på att locka 25 spännande bryggerier till Örebrew Fest.