En statlig miljonsatsning ska ge ny unik humle från Nya Zeeland. Projektet är också tänkt att skapa över 800 nya jobb.
Humle
Humleodlarna blir fler i Sverige. Nu hoppas man på ett ökat intresse från bryggerierna också.
I helgen firas Humlens Dag runt om i Sverige. Målet är att sprida kunskap samt att locka fler odlare.
Det satsas rejält på utbildning om ölets råvaror i Skåne. Vid fyra tillfällen genomförs träffar där man kan lära sig mer och knyta nya kontakter.
Mer arom och mer smak från samma mängd humle. Nu söker Poppels patent för den uppfinning som tagits fram av huvudbryggaren Daniel Granath.
Från humleskörd till färdigbryggd öl på en dag. Så var det när Yxsjöns Humlegård och Electric Nurse samarbetade under tisdagen. Slutresultatet ska bli en saison med superlokal humle.
Svenska största humleodling är på väg att växa fram i Värmland. Fullt utbyggt ska den innehålla 6000 olika plantor.
Nästan alla odlingar försvann under förbudstiden. Men nu vill Flying Dog via ett projekt få fart på humleodlingar i östra USA igen.
Tony Johansson är ny ordförande i Svenska Humleodlarföreningen. Han ser kontakterna med mindre bryggerier som en av föreningens viktigaste uppgifter.
Vad sägs om en humlesmakande öl som inte innehåller humle? Nu har forskare tagit fram den speciella humlesmaken till öl I laboratoriet.
Humleodlingarna blir allt fler i Sverige. När det snart är dags för årsmöte i Svenska humleodlarföreningen finns hela 46 medlemmar.
Odla inte mer humle. Det är rådet som amerikanska odlare får nu. Flera bedömare tror att efterfrågan har nått sin peak och flera odlare kämpar med ekonomin.
Samarbete är en av nycklarna för att få fart på svensk humleodling. Det och mycket mer kommer att diskuteras vid en humleträff i nästa vecka.
Nya humlesorter med bättre motståndskraft och med smaker som kunderna vill ha. Det är målet med en miljonsatsning i USA.
Humle från Tyskland, USA eller Nya Zeeland? Värmdö Bryggeri valde att engagera grannarna i stället till sitt nya öl.