SM är slut för den här gången. Bryggare, funktionärer och besökare har åkt hem. Men för att inte saknaden ska bli för stor kommer här ett massivt bildspel från festligheterna. Svenska mästerskapet i hembryggd öl avgjordes i Stockholm i helgen.…

Bryggare på jäsning - Del 7

Med livet som insats i maltkrossen

Det kunde ha gått värre. Ett par säckar Munich Dark räddade livhanken på mig när jag ramlade ner från maltkrossen. Dessutom var det ju min uppgift att krossa malt – ingen sa nåt om hur.

Thore Paulsson från Lidköping är Sveriges bästa hembryggare 2018. Det står klart efter att SM i hembryggd öl avgjorts i Norrköping i helgen. Men det var många glada medaljörer som hyllades.