Business Monkey lever vidare. Men nu satsar Johan Malmberg även på Nordic Artisan Brewing. Detta i samarbete med bland annat en italiensk bryggmästare.
Business Monkey
BRYGGARENKÄTEN
Johan ser fram emot att brygga mer öl
Det nya bryggverket kommer att betyda mycket för Johan Malmberg och Business Monkey. Det och mer kan ni läsa om i vår enkätserie.
Under hösten har brygghuset skapats och nyligen kom utrustningen. Nu har Business Monkey gjort den första riktiga bryggningen i Töllsjö.
Det snickras för fullt i Töllsjö utanför Borås. Anledningen är att Johan Malmberg bygger ett geet bryggeri för sitt Business Monkey.
Provsmak som är en matsked stora gäller för öl i Borås, Marks och Bollebygds kommun. Johan Malmberg är kritisk och tycker att hans möjligheter att konkurrera är sämre än för andra.
Det började med ett bröllopsöl i en lägenhet i Borås. Nu är visionen för Business Monkey att skaffa sitt eget bryggeri.