Svenskt och belgiskt samarbete i Bryssel

Thomas Fransson kommer att vara med och brygga den saison som ska ha premiär i Malmö i maj. Foto: Ronny Karlsson.

Det blir en hel del svenskt i Belgien i mars nästa år. Malmö Brewing ska brygga en supercollab till sin belgiska festival och dessutom blir det svensk tap take over i Bryssel.

Beernews berättade häromdagen om den belgiska festival som ska anordnas hos Malmö Brewing i maj nästa år. Då kommer bland annat Cantillon att finnas på plats.

Till den festivalen ska det också tas fram ett specialöl. Det ska bryggas av åtta av de deltagande bryggerierna i Bryssel i slutet av mars. Bryggningen görs hos Ermitage.

– Vi har haft massor med ideer, men nu är det bestämt att vi ska brygga en saison. Den kommer att smaksättas men med vad är hemligt än så länge, säger huvudbryggaren Thomas Fransson på Malmö Brewing.

Det ölet ska ha premiär på Belgian Craft Beer Festival på Malmö Brewing 5 maj.

Utöver bryggningen blir det en tap take over på La Baarbateur i Bryssel 23 mars. Där har Malmö också bjudit in andra svenska bryggerier. Än så länge har Brewski, Remmarlöv, Poppels och Uppsala Brygghus tackat ja till att vara med.

– Det ska bli kul at se vad de tycker om våra svenska öl, säger Fransson.

ANNONS

ANNONS

Dela artikeln Svenskt och belgiskt samarbete i Bryssel

mm

Ronny Karlsson

Gillar de flesta ölstilar, men väljer allra helst en imperial stout.

Visa kommentarer