Allmänt

”Restriktionerna har varit skoningslösa”

Arvid Landgren på Tempel svarar på våra enkätfrågor.

Tempel har haft ett tufft år, men Arvid Landgren kan ändå hitta glädjeämnen. Det och mer kan du läsa om i hans enkätsvar.

Vad var det bästa med 2021 på ditt bryggeri?

– Att vi har personal som grisat på trots att allt varit rätt gråblekt. Ni är bäst och jag är kass på att säga det.

– Att vi fortfarande finns i slutet på 2021.

– Att restriktionerna lossade lite framåt sommaren.

– Att vi fått massiv support av folk som vill köpa läsk och folköl (utan er hade detta varit svårt).

– Att det känns som att de som valt att stanna i den här branschen och fortfarande har näsan över ytan har byggt en sammanhållning som jag inte trodde fanns.

– Att fler och fler ser konsekvensen att bryggerier går under när Spendrups eller Åbro har alla kranplatser.

– Att gårdsförsäljning är på g (igen). Frågan poppar upp med några års mellanrum men jag upplever att det blir lite mer allvar för varje gång.

Vad var det sämsta med 2021 på ditt bryggeri?

– Pandemin och de påföljande restriktionerna har varit skoningslösa. Det har varit förödande att prata med kunder som gått på knäna, vissa tappade 70-90 procent periodvis. Förra vintern och våren var det inte särskilt kul att åka till jobbet.

Vad skulle ett beslut om gårdsförsäljning betyda för er?

– I dagsläget skulle gårdsförsäljning inte påverka oss särskilt mycket. Vi ligger en bit utanför stan med dåliga allmänna kommunikationer med begränsade besöksmöjligheter. Hade vi legat inom stadsgränsen hade det förmodligen varit en annan femma.

 Vilket svenskt bryggeri imponerade mest på dig under 2021?

– Ganska många, ingen nämnd ingen glömd som det heter. Nivån har höjts från hög till högre i Sverige, det är hemskt roligt att se.

Vilken ölstil vill du se mer av från svenska bryggerier under 2022?

– Ju längre tiden går desto gubbigare blir min ölsmak, så mer maltigt och klassiskt tack!