Enkät: O/O ska växa med nytt bryggeri

Olof Andersson ser fram emot en rejält ökad produktion under 2018. Foto: Ronny Karlsson.

O/O Brewing har satsat på eget bryggeri och är redo för 2018. Då ska volymerna upp rejält. Det är ett av svaren i vår enkät.

Olof Andersson och Olle Andersson har bara bryggt öl i en dryg månad i sitt nya bryggeri, men ambitionen är att brygga betydligt mer öl än tidigare år. Det berättar Olof Andersson i vår enkät-serie.

Vad var det bästa som hände för ert bryggeri/företag under 2017?
Att vi startade vårt eget bryggeri.

Vad blir era största satsningar eller förändringar i verksamheten under 2018?
Den största förändringen blir att vi kan brygga mycket mer öl och får möjlighet att bredda vårt utbud och de stilar vi släpper. 

Hur mycket öl producerade ni 2017 och hur mycket räknar ni med att producera under 2018?
Vi producerade cirka 30-35 000 liter, och vi räknar med att producera lite över 100 000 liter under 2018.

Vilken fråga tror du blir viktigast för svenska bryggerier under 2018?
Att inte bara fortsätta brygga bra öl utan att brygga ännu bättre öl! 

Vilket var Sveriges bästa bryggeri 2017?

Dugges tillsammans med Stigbergets.

ANNONS

ANNONS

Dela artikeln Enkät: O/O ska växa med nytt bryggeri

mm

Ronny Karlsson

Gillar de flesta ölstilar, men väljer allra helst en imperial stout.

Visa kommentarer