Cider blir Brewdogs nästa nysatsning

Brewdog ger sig in i cidervärlden också. Man har tagit beslut om att samarbeta med en tillverkare i London.

Listan på nya projekt från Brewdog bara växer. Nu är det cidermarknaden som man tar sikte på. Samarbetet som ska inledas är med Hawkes i Bermondsey i sydöstra London.
Brewdogs grundare Martin Dickie och James Watt träffade Hawkes grundare Simon Wright för några månader sedan och tyckte att de båda företagen hade samma inställning till en hel del olika saker. Nu har Brewdog köpt in sig i Hawkes, men låter Simon Wright styra företaget även i fortsättningen.
– Cider har en trolig potential att bli mycket mer än bara sött och själlöst. Cider kan bli en hantverksprodukt lika mycket som öl och har en ljus framtid, skriver Brewdog på sin hemsida.
Även Simon Wright ser fram emot samarbetet.
– Jag har länge varit imponerad av Brewdogs attityd mot ölbranschen både i Storbritannien och resten av världen. Dom står upp för dom som vill göra skillnad och jag ser mycket fram emot vad som ska hände i framtiden, säger Hawkes.