Nyheter

Bryggare tog examen – ny utbildning startas

17 nya bryggare har tagit sin examen vid utbildningen i Kristianstad. Foto: Mikael Palm.

17 nya bryggare är redo för jobb inom ölbranschen efter att ha avslutat sin utbildning i Kristianstad. Nu är det klart att skolan dessutom startar en ny utbildning.

Under veckan var det dags för de 17 studenterna att träffas samlat för sista gången och av de 17 så är det tio som redan har fått jobb.

Bryggarutbildningen i Kristianstad är en av de tre som finns i Sverige och till hösten utvecklas utbildningen. Skolan har blivit beviljad av Myndigheten för Yrkeshögskolan att få bedriva ytterligare en fristående kortare utbildning som ska ha fokus på destilleringsteknik.

Det blir en utbildning som vänder sig till personer som redan har en examen i bryggeriteknik eller likvärdig yrkeserfarenhet eller utbildning. Destilleringskursen ska också ingå i det bryggarutbildning som startar efter sommaren.

I kursen får man lära dig om råvaror, destillering, lagring och blandning av destillat. 

Ansökan öppnar under höstterminen och kursen är avgiftsfri samt berättigad till studiemedel via CSN.

Denna kortare utbildning är en av de 109 beviljade av 667 sökta i hela landet.