Etikett: Petri Karhukorpi

Stort intresse för nya samarbetsölet

Ett öl. 26 olika restauranger. Det blev en rejäl uppslutning när krögarna i Västeårs tog fram sitt eget öl. Nu finns det...

Mer kollegor än konkurrenter. Det gäller definitivt för krögarna i Västerås. Nu ska de samlas bakom ett gemensamt öl som bryggs av...

Petri Karhukorpi och hans Coppersmith spänner bågen rejält. Nästa år ska det bryggas en miljon liter öl på anläggningen i Västerås.

Mer öl. Mindre syre. Och bättre kvalitet. Coppersmith är första hantverksbryggeri i världen med den nya filtreringstekniken.

Petri Karhukorpi på Coppersmiths tycker inte att hans första favoritöl är lika god längre. Läs fler av hans svar i vår sommarserie.

Omstarten är i full gång. Nu närmar sig premiären för de första nya ölen från Slottskällan.

Kvalitet har varit ledordet när Coppersmith satsat och vuxit snabbt. I år ska produktionen landa över en miljon liter.