Johan Lagercrantz på Hyllie ville ha färsk humle. Det slutade med en resa på 200 mil och 200 kilo pinfärsk mandarina bavaria.
Bryggverket är på väg. Men i väntan på det öppnar Hyllie Bryggeri sitt taproom i centrala Malmö. Till att börja med blir...
Efter sex år på andra sidan jordklotet har nu Johan Lagerkrantz kommit hem igen för att bli Hyllies nya huvudbryggare.
Han brygger öl i världens kanske mest corona-säkra land. Men snart tänker Johan Lagercrantz lämna Nya Zeeland och flytta hem till Sverige.
Nya Zeeland stänger ner de flesta verksamheterna i samhället på grund av corona-viruset. Men bryggerier undantas och Johan Lagercrantz på Deep Creek räknar...
950 öl tävlade. Bäst av dom alla var Diep Kriek som skapats av Johan Lagercrantz. Nu hoppas svensken att få mer tid...