Vinnaröl hade sin premiär i Uppsala

Karl Johan Fredén Jansson har fått brygga sitt vinnande öl hos Bryggeriet Ångkvarn. Foto: Privat.

Hembryggningsvinnare som bryggs på större bryggerier blir allt vanligare. Den här gången är det Karl Johan Fredén Jansson som fått chansen.

Han vann för en tid sedan Folkets Val när Uppsala Belgoträff genomfördes. Hembryggningstävlingen är populär och kanske var det lite oväntat att en india pale ale skulle bli populärast i en tävling för belgisk öl.
Men Karl Johan Fredén Jansson lyckades så bra med sitt öl att den fick mest röster av alla.
Ölet är bryggt med trappistjäst och har också rejäla mängder med citra i sig. Lite av det bästa från två världar kan man säga.

Efter att ha vunnit tävlingen fick han chansen att bryta sitt öl hos Bryggeriet Ångkvarn i Uppsala. I helgen var det premiär för hans vinnaröl.

ANNONS

ANNONS

Dela artikeln Vinnaröl hade sin premiär i Uppsala

mm

Ronny Karlsson

Gillar de flesta ölstilar, men väljer allra helst en imperial stout.

Visa kommentarer