hum1
Niklas Wallström, Ahlafors, Jonas Schilen, Humlegården, Anders Wikén, Oppigårds och Erik Sahlin, Sahlins Brygghus , fick lära sig en hel del om humle och humleskörd.
Humle var i fokus när Sveriges Oberoende Småbryggerier besökte Storbritannien. Bland annat fick man veta mer om nya moderna brittiska humlesorter.
21 personer var med på resan där man hade sin bas i Worchester i västra England. Där finns det en hel del olika humleodlingar.
– Det var väldigt intressanta dagar. Vi har tittat på odlingarna men också på hur humlen hanteras efter skörd. Det var imponerande att se maskinerna, säger Johan Håkansson, ordförande i Sveriges Oberoende Småbryggerier.
Under resan fick man dessutom veta mer om ett antal nya brittiska humlessorter som håller på att odlas fram.
– Det är spännande att se vad som ska komma, det blir en mer modern humle men ändå med en engelsk touch, säger Håkansson.
Utöver de nya kunskaperna om humle blev resan också en chans att lära känna varandra lite bättre.
– Det är jättebra att ses så här. Vi hade en trevlig kväll på pubar med god mat och tid att utbyta erfarenheter med varandra. Det är inte så ofta man hinner med det annars, säger Håkansson.
