Rekordantal varianter av Bourbon County

2017 blir det sju olika varianter av Bourbon County som släpps. Foto: Ronny Karlsson.

Goose Island sätter nytt rekord när det gäller varianter på sin hyllade Bourbon County. I höst kommer sju olika varianter av deras fatlagrade imperial stout.

Bourbon County har i många år varit en given framgång för Goose Island. Även efter att bryggeriet köptes upp av AB InBev har de svarta tunga ölen varit ett måste för många ölälskare.

I år storsatsar bryggeriet och det blir hela sju olika varianter. I fjol släpptes det bara fyra.

– Det var öl i fjol som inte riktigt var där jag ville, säger bryggmästaren Jared Jankoski till Chicago Tribune.

Det här året ser betydligt ljusare ut enligt Jankoski. Han säger att man lärt sig en hel del de senaste åren och att kunderna kan vara trygga med att detta kommer att vara sju goda öl.

– Jag skulle ljuga om jag inte sade att jag är stolt över de här ölen, säger han.

Här är de sju olika ölen som släpps 24 november:

Bourbon County Brand Stout

Lagrad på relativt nya bourbonfat, vilket kan öka smaken av bourbon i ölet.

Bourbon County Brand Coffee Stout

Görs med olika kaffebnor varje år, i år heter kaffet Black Cat,

Bourbon County Brand Barleywine

Lagras denna gång på fat som tidigare bara innehållit bourbon. Kan därför ge en tydligare bourbonsmak än tidigare år.

Bourbon County Brand Northwoods Stout

Här tillsätts blåbärsjuice och mandelextrakt.

Bourbon County Proprietor’s Brand Stout

Här tillsätts bananextrakt och osaltade hela mandlar.

Bourbon County Reserve Brand Barleywine

Lagrad på Heaven Hill-fat som tidigare lagrat Rare Bourbon County Brand Stout.

Bourbon County Reserve Brand Stout

Lagrad på elvaåriga Knob Creek bourbonfat.

Läs hela artikeln här.

ANNONS

ANNONS

Dela artikeln Rekordantal varianter av Bourbon County

mm

Ronny Karlsson

Gillar de flesta ölstilar, men väljer allra helst en imperial stout.

Visa kommentarer