Fjäderholmarna får amerikanskt besök

Andreas Willman och Pelle Ågren ser fram emot att ha amerikanska bryggargäster på ön. Foto: Ronny Karlsson.

När Fjäderholmarna gör sin första internationella samarbetsöl satsar man ordentligt från början. I slutet av månaden kommer Ska Brewing och Avery Brewing till ön för att brygga.

För Stockholmsduon Andreas Willman och Pelle Ågren blir detta ett trevligt avbrott i vardagen.

– Det är en jättegrej för oss på vårt lilla bryggeri, det ska bli kanonspännande, säger Andreas Willman.

De första kontakterna togs i höstas när Willman och Ågren reste runt i USA. De gästade bland annat de båda bryggerierna och fick en inblick i deras verksamhet.

När nu såväl Ska som Avery kommer till Sverige dök iden om en bryggning upp.

– Om två veckor kommer de hit och vi ska brygga en pale ale, säger Willman.

Ölet ska få namnet Hopsmuggler, och det kommer sig av att såväl Avery som Ska tar med egen humle till bryggningen.

– Vi ville att dom skulle bidra med något och det här blir en bra lösning. Det ska bli kul att ha dom hos oss ute på ön, det blir en helt ny miljö för dom, säger Willman.

Under samarbetsdagen kommer det att bryggas 500 liter av ölen. Det är fullt möjligt att det blir premiär för samtidigt som Fjäderholmarna öppnar sin bryggeripub för säsongen 29 april.

– Vi har inte bestämt något om det, men det vore en bra ide, säger Willman.

ANNONS

ANNONS

Dela artikeln Fjäderholmarna får amerikanskt besök

mm

Ronny Karlsson

Gillar de flesta ölstilar, men väljer allra helst en imperial stout.

Visa kommentarer