Nyheter

Fjäderholmarna får amerikanskt besök

När Fjäderholmarna gör sin första internationella samarbetsöl satsar man ordentligt från början. I slutet av månaden kommer Ska Brewing och Avery Brewing till ön för att brygga.

För Stockholmsduon Andreas Willman och Pelle Ågren blir detta ett trevligt avbrott i vardagen.

– Det är en jättegrej för oss på vårt lilla bryggeri, det ska bli kanonspännande, säger Andreas Willman.

De första kontakterna togs i höstas när Willman och Ågren reste runt i USA. De gästade bland annat de båda bryggerierna och fick en inblick i deras verksamhet.

När nu såväl Ska som Avery kommer till Sverige dök iden om en bryggning upp.

– Om två veckor kommer de hit och vi ska brygga en pale ale, säger Willman.

Ölet ska få namnet Hopsmuggler, och det kommer sig av att såväl Avery som Ska tar med egen humle till bryggningen.

– Vi ville att dom skulle bidra med något och det här blir en bra lösning. Det ska bli kul att ha dom hos oss ute på ön, det blir en helt ny miljö för dom, säger Willman.

Under samarbetsdagen kommer det att bryggas 500 liter av ölen. Det är fullt möjligt att det blir premiär för samtidigt som Fjäderholmarna öppnar sin bryggeripub för säsongen 29 april.

– Vi har inte bestämt något om det, men det vore en bra ide, säger Willman.