Var tredje öl på puben innehåller bakterier

Många pubar i Storbritannien slarvar med rengöringen av sina kranar. Foto: Pixabay.

Var tredje serverad öl i Storbritannien innehåller bakterier. Den stora anledningen till det är smutsiga kranar.

Den stora brittiska undersökningen visar på riktigt dåligt resultat för det pubälskande Storbritannien. Företaget Vianet står bakom undersökningen tillsammans med Cask Marque.
Allra sämst var det i sydvästra England där 40 procent av de testade ölen innehöll bakterier. Wales var det näst sämsta området med 39 procent.
Anledningen till att det blir bakterier i ölen är att pubarna inte håller rent i sina slangar och kranar.
Generellt sett är det en stor skillnad mellan norra och södra England. ”Bäst” resultat nåddes i nordöstra England där 29 procent av ölen innehäll bakterier. Trots detta är det ofta uppemot en pund dyrare att köpa en pint med öl i södra England.
– Vi har slagit på trumman för ölkvaliteten i 20 år och ändå har inte budskapet gått fram till, säger Paul Nunny på organisationen Cask Marque till The Sun.
De sämsta städerna att dricka öl i är enligt undersökningen Motherwell, Bath, Bristol, Salisbury och Swansea.
I undersökningen konstaterades också att 25 procent av ölen som testades serverades för varmt. Det slarvades också en hel del med renheten när det gäller glas.

Läs hela artikeln.

ANNONS

ANNONS

Dela artikeln Var tredje öl på puben innehåller bakterier

mm

Ronny Karlsson

Gillar de flesta ölstilar, men väljer allra helst en imperial stout.

Visa kommentarer